Крафтові виробники

Знайдено 36 варіантів
Майстерня варення «Повна Банка», МукачевоКрафтові виробникиМайстерня варення «Повна Банка», Мукачевом. Мукачево, вул. Ярослава Мудрого, 21 (адреса виробництва за даними zaktour.gov.ua), Закарпатська область, Україна«Повна Банка» — невелика родинна майстерня в Мукачеві, де варять варення з дикорослих карпатських ягід. Господиня «чаклує» на кухні, її чоловік відповідає за дизайн і фото, а разом вони їздять у...
Мінеральна вода «Деренівська Купіль», Нижнє СолотвиноКрафтові виробникиМінеральна вода «Деренівська Купіль», Нижнє Солотвинос. Нижнє Солотвино, 150 (територія велнес-курорту «Деренівська Купіль»), Закарпатська область, Україна«Деренівська Купіль» — мінеральна вода з однойменного велнес-курорту в Нижньому Солотвині, приблизно за 12 км від Ужгорода.
Мінеральні води «ВАП Шаяни», ВишковоКрафтові виробникиМінеральні води «ВАП Шаяни», Вишковосмт Вишково, вул. Шаянська, 1, Хустський район, 90454, Закарпатська область, УкраїнаШаянська вода з Вишкова «ВАП Шаяни» — завод мінеральних вод у старовинному селищі Вишково над Тисою, за кілька кілометрів від відомого курорту Шаян.
«Закарпатський пряник», УжгородКрафтові виробники«Закарпатський пряник», Ужгородм. Ужгород, вул. Швабська, 26 (крамниця-кав'ярня), Закарпатська область, Україна«Закарпатський пряник» — родинна пекарня з Ужгорода, яка з 2008 року пече медово-імбирні пряники на натуральному меду. Назва марки — переклад угорського Kárpátaljai Mézeskalács, і в цьому є...
Родинна сироварня «Дзварка», ДубовеКрафтові виробникиРодинна сироварня «Дзварка», Дубовесмт Дубове, Тячівський район (точна адреса — за телефоном), Закарпатська область, Україна«Дзварка» — родинна сироварня в селищі Дубове на Тячівщині, у мальовничій долині річки Тересви. Управління туризму та курортів Закарпатської ОВА включило її до каталогу крафтових виробників краю.
Сімейне виробництво соків «Драгун», ВербовецьКрафтові виробникиСімейне виробництво соків «Драгун», Вербовецьс. Вербовець, вул. Головна, 2, Берегівський район, Закарпатська область, Україна«Драгун» — невелике сімейне виробництво натуральних соків у селі Вербовець на Берегівщині, у Вилоцькій громаді, на теплій рівнині неподалік Тиси.
Крафтова пекарня «DU-MEN», РахівКрафтові виробникиКрафтова пекарня «DU-MEN», Рахівм. Рахів, вул. Миру, 5 (пекарня); також продаж у супермаркеті «Ду-мен», вул. Миру, 168, Закарпатська область, УкраїнаDU-MEN (DU•MEN.craft bakery) — крафтова пекарня в Рахові, яка, за її власними словами, вже дванадцять років пече «хліб з історією».
Солодощі «Golden Fruit», БуштиноКрафтові виробникиСолодощі «Golden Fruit», Буштиносмт Буштино, вул. Торгова, 3 (фірмова крамниця й виробництво), Закарпатська область, УкраїнаGolden Fruit — кондитерське виробництво в Буштині на Тячівщині, яке з 2006 року робить цукерки з сухофруктів і волоського горіха в шоколадній глазурі.
Пасічне господарство «Мед Карпат», ХустКрафтові виробникиПасічне господарство «Мед Карпат», Хустм. Хуст, вул. Лесі Українки, 14 (виробництво та виставка продукції), Закарпатська область, УкраїнаРодинна пасіка Паппів«Мед Карпат» — родинне пасічне господарство Паппів із Хуста з понад сорокарічною історією. Перша бджолина сім'я з'явилася в родини наприкінці серпня 1980 року — її придбали в...
ТМ «Карпати Насолоджуйся» — соки й джеми, ПеречинКрафтові виробникиТМ «Карпати Насолоджуйся» — соки й джеми, Перечинм. Перечин, вул. Богдана Хмельницького, 26 (ТОВ «Джерела Карпат»), Закарпатська область, Україна«Карпати Насолоджуйся» — торгова марка компанії «Джерела Карпат» із Перечина, невеликого містечка в долині Ужа. Історія виробництва — це історія відродження: завод працює на місці старого...
Мінеральні води ТМ «Алекс», СваляваКрафтові виробникиМінеральні води ТМ «Алекс», Свалявам. Свалява, вул. М. Машкіна, 1 (родовища — Полянське та інші на Свалявщині), Закарпатська область, УкраїнаСвалявські мінеральні води від «Алекса»«Алекс» — свалявський виробник мінеральних вод, заснований 1995 року. Підприємство стало одним із перших в Україні, хто почав розливати природні мінеральні...
Хрусткі сирні кульки snEco, МукачевоКрафтові виробникиХрусткі сирні кульки snEco, Мукачевом. Мукачево, вул. Берегівська-бічна, 15, Закарпатська область, УкраїнаSnEco — український бренд хрустких сирних снеків, який народився в Харкові, а після початку повномасштабної війни переїхав до Мукачева.
Сироварня «Мамин сир», ЗолотарьовоКрафтові виробникиСироварня «Мамин сир», Золотарьовос. Золотарьово, Хустський район (точна адреса — за телефоном), Закарпатська область, Україна«Мамин сир» — родинна сироварня Наталії Ковач у селі Золотарьово на Хустщині. Її історія почалася в пандемійному 2020 році: щоб менше залежати від магазинів, родина купила корову, а Наталія...
Пекарня-кондитерська «Селиські тістечка», Нижнє СелищеКрафтові виробникиПекарня-кондитерська «Селиські тістечка», Нижнє Селищес. Нижнє Селище, вул. Центральна (Хустський район), Закарпатська область, Україна«Селиські тістечка» (Selyski Bakery) — родинна пекарня-кондитерська в селі Нижнє Селище на Хустщині. Її розвиває місцева підприємиця Діана Губаль, а сам заклад стоїть просто на центральній вулиці...
Бджолорозплідник «Медовий край», Великі ЛучкиКрафтові виробникиБджолорозплідник «Медовий край», Великі Лучкис. Великі Лучки, вул. Дружби, 15Б; медова крамниця «Медовий край» — м. Ужгород, пр. Свободи, 32, Закарпатська область, УкраїнаРодинна пасіка з віковою традицією«Медовий край» — родинна закарпатська марка меду і водночас племінний завод з розведення та селекції карпатської бджоли.
М’ясопереробне господарство «Продукти Карпат», НересницяКрафтові виробникиМ’ясопереробне господарство «Продукти Карпат», Нересницяс. Нересниця, вул. Лесі Українки, 12 (виробництво); фірмова крамниця — м. Тячів, вул. Незалежності, 51, Закарпатська область, УкраїнаКовбасне виробництво в долині Тересви «Продукти Карпат» — родинне фермерське господарство й ковбасне виробництво в селі Нересниця на Тячівщині, у долині річки Тересви.
Макарони «Марія паста», ВилокКрафтові виробникиМакарони «Марія паста», Вилоксмт Вилок, Берегівський район, Закарпатська область, Україна«Марія паста» — закарпатська марка яєчних макаронів із Вилка, селища на березі Тиси біля самого кордону з Угорщиною. Марка входить до переліку крафтових виробників Закарпаття на офіційному...
ФГ «Світ м’яса» — закарпатські ковбаси, ЖуковоКрафтові виробникиФГ «Світ м’яса» — закарпатські ковбаси, Жуковос. Жуково, вул. Миру, 1А, Мукачівський район (виробництво), Закарпатська область, УкраїнаКовбасне господарство з Жукова «Світ м’яса» — фермерське господарство з села Жуково під Мукачевом, яке називає себе лідером закарпатського виробництва сирокопчених і сиров’ялених виробів.
Фермерське господарство «Коник» — сади й соки, СторожницяКрафтові виробникиФермерське господарство «Коник» — сади й соки, Сторожницяс. Сторожниця, вул. Заводська, 13, Ужгородський район, Закарпатська область, Україна«Коник» — сімейне фермерське господарство в селі Сторожниця, що прилягає до Ужгорода з південного заходу. Його заснували у 1992 році, і за три десятиліття воно виросло в одного з помітних...
Крафтова комбуча «The Best Kombucha», ХустКрафтові виробникиКрафтова комбуча «The Best Kombucha», Хустм. Хуст (адресу уточнюйте за телефоном), Закарпатська область, УкраїнаКомбуча з ХустаThe Best Kombucha — невелике крафтове виробництво комбучі в Хусті, яке в мережі знають також як «Комбуча Хуст».
ФГ «Благородна коза», Нижня АпшаКрафтові виробникиФГ «Благородна коза», Нижня Апшас. Нижня Апша, вул. Дібрівська, 238, Тячівський район (за реєстровими даними), Закарпатська область, УкраїнаФГ «Благородна коза» — фермерське господарство в селі Нижня Апша на Тячівщині, у долині Тиси неподалік румунського кордону.
Кондитерська «Мірелла», СваляваКрафтові виробникиКондитерська «Мірелла», Свалявам. Свалява, вул. Невського, 10а, прим. 22, Закарпатська область, Україна«Мірелла» — кав'ярня-кондитерська у Сваляві, яку створила кондитерка Мирослава Голонич. Тут печуть авторські торти й тістечка, традиційну закарпатську випічку, крекери та печиво, а найвідоміший...
Сироварня Varosh Cheese, МукачевоКрафтові виробникиСироварня Varosh Cheese, Мукачевом. Мукачево, вул. Миколи Крилова, 15, Закарпатська область, УкраїнаVarosh Cheese — невелика крафтова сироварня в Мукачеві, яку Управління туризму та курортів Закарпатської ОВА внесло до каталогу крафтових виробників краю.
Екоферма «Іршавка» — козячі й овечі сири, ЗагаттяКрафтові виробникиЕкоферма «Іршавка» — козячі й овечі сири, Загаттяс. Загаття, вул. Річкова, 1 (Іршавська громада), Закарпатська область, УкраїнаРодинна ферма над річкою Іршавкою «Іршавка» — родинна екоферма в селі Загаття, на березі однойменної річки Іршавки, приблизно за десять кілометрів від Іршави.
Пасіка Романа Бойчука, РахівКрафтові виробникиПасіка Романа Бойчука, Рахівм. Рахів (точне місце уточнюйте за телефоном), Закарпатська область, УкраїнаГірська пасіка в РаховіПасіка Романа Бойчука — невелике гірське господарство в Рахові, серці закарпатської Гуцульщини. Пасічник працює як приватний підприємець і виробляє не лише мед, а й прополіс,...
ТМ «Турянський часник», Тур’ї РеметиКрафтові виробникиТМ «Турянський часник», Тур’ї Реметис. Тур’ї Ремети, Перечинська громада, Ужгородський район (точна адреса — за телефоном), Закарпатська область, Україна«Турянський часник» — фермерський бренд із села Тур’ї Ремети в долині річки Тур’ї на Перечинщині. Його засновник Владислав Симочко колись помітив дивну річ: на закарпатських ринках важко знайти...
«Крафтове м’ясо від Ветерана», КолочаваКрафтові виробники«Крафтове м’ясо від Ветерана», Колочавас. Колочава, Хустський район (точна адреса — за телефоном), Закарпатська область, Україна«Крафтове м’ясо від Ветерана» — невелика родинна торгова марка з Колочави, одного з найвідоміших гірських сіл Закарпаття.
Сироварня Family Cheese, ДубовеКрафтові виробникиСироварня Family Cheese, Дубовесмт Дубове, Тячівський район (точна адреса — за телефоном), Закарпатська область, УкраїнаFamily Cheese — родинна сироварня в селищі Дубове на Тячівщині, у мальовничій долині Тересви. Її історія типова для нової хвилі закарпатських крафтовиків: власниця Світлана Леспух за фахом...
Мінеральна вода «Заповітна» («Шаянські джерела»), ШаянКрафтові виробникиМінеральна вода «Заповітна» («Шаянські джерела»), Шаянс. Шаян, 3, Хустський район, Закарпатська область, УкраїнаШаянська вода під маркою «Заповітна»«Шаянські джерела» — підприємство з села Шаян на Хустщині, яке розливає шаянську мінеральну воду під торговою маркою «Заповітна».
Винороб Іван Ілько, ТересваКрафтові виробникиВинороб Іван Ілько, Тересвасмт Тересва, Тячівський район (точна адреса — за телефоном), Закарпатська область, УкраїнаВинороб із долини Тиси Іван Ілько — виноградар і винороб із селища Тересва на Тячівщині, у долині Тиси. Разом із дружиною Любов’ю він вирощує виноград ще з 1990-х років: подружжя вивчає фахову...

Крафтові виробники Карпат

Чимало карпатських господарів і майстрів не проводять екскурсій, але роблять продукти й речі, по які варто заїхати: сир і бринзу, гірський мед, трав’яні чаї, варення з чорниць і брусниці, настоянки, вироби з вовни, дерева та шкіри. Це невеликі родинні справи, де все роблять малими партіями й власноруч.

У цьому розділі — виробники, у яких можна купити продукцію на місці, на ярмарках або із замовленням доставки. Такі покупки підтримують місцеві громади й гірські села.

Порада: більшість виробників не мають крамниці з постійним графіком, тож перед поїздкою напишіть або зателефонуйте й уточніть, де й коли можна забрати замовлення.