Restauracja „Stara Worochta”, Worochta
Restauracja „Stara Worochta” to jedno z najbardziej znanych miejsc z kuchnią huculską w Worochcie: w Google Maps ma ocenę 4,6 przy ponad 6300 opiniach, co jak na górskie miasteczko jest liczbą ogromną. Restauracja stoi przy ulicy Daniła Halickiego, nad rzeką, w masywnym budynku z kamienia i drewna z wieżą i szerokimi schodami – niektórzy podróżujący blogerzy porównują go do rycerskiego zamku. To rodzinny lokal, który określa się jako restauracja kuchni huculskiej, ukraińskiej i europejskiej.
We wnętrzu nowoczesny wystrój łączy się z motywami huculskimi. Szczególną dumą jest sala myśliwska z watrą – otwartym ogniem, przy którym w chłodne wieczory jest wyjątkowo przytulnie. Szum rzeki za oknem i zapach dań z grilla tworzą dokładnie ten nastrój, po który przyjeżdża się w Karpaty.
Czego spróbować
W „Starej Worochcie” najlepiej zamawiać dania huculskie i domowe:
- banosz – kaszę kukurydzianą gotowaną na śmietanie, z bryndzą, skwarkami lub borowikami jako dodatkami;
- bohracz i zupę z borowików;
- paluszki w garnuszkach z grzybami – danie wyróżniane w wideorecenzjach;
- kaszankę ze skwarkami, domowe gołąbki, placki ziemniaczane z grzybami;
- sery karpackie z rodzinnej serowarni – dobry sposób na poznanie lokalnych serów;
- baraninę – duszoną z warzywami albo pieczony udziec jagnięcy z przyprawami;
- pstrąga w śmietanie lub w sosie śmietanowo-grzybowym oraz dania z grilla.
Jeśli to Twoja pierwsza wizyta na Huculszczyźnie, zacznij od banoszu: tradycyjnie gotuje się go długo na śmietanie, mieszając drewnianą łyżką w jedną stronę, i podaje na gorąco z bryndzą i skwarkami. Pasuje do niego zupa z borowików i kiszonki z działu „Domowa piwniczka” – tak wygląda prawdziwy górski obiad.
Dla większych grup są zestawy do dzielenia – „Sycący obiad opryszka” lub mięsna „Defilada”. Na deser pierogi z wiśniami, naleśniki z makiem i miodem albo borówki brusznice z miodem i orzechami. Jest osobne menu dla dzieci, a dla gości mieszkających w pobliżu działa dowóz. Poniżej przykładowe ceny z menu, aktualne ceny należy sprawdzić w lokalu.
Atmosfera i dla kogo
„Stara Worochta” to dobre miejsce na spokojny obiad lub kolację po dniu w górach: z Worochty wychodzą szlaki na Czarnohorę, a do Bukowela jest około pół godziny samochodem, więc zatrzymują się tu także ci, którzy chcą odpocząć od zgiełku kurortu. Lokal pasuje rodzinom z dziećmi, grupom znajomych i na uroczystości. Do restauracji należą apartamenty i szalety o tej samej nazwie, można więc zostać na noc.
Warto pamiętać, że w sezonie i w weekendy restauracja jest bardzo popularna: stolik lepiej zarezerwować wcześniej, zwłaszcza na wieczór.
Przykładowe menu
| Danie | Porcja | Cena, ₴ |
|---|---|---|
| Kuchnia huculska | ||
| Banosz | 300 g | 210 |
| Paluszki w garnuszkach z grzybami | 260/150 g | 320 |
| Kaszanka ze skwarkami | 150 g | 190 |
| Placki ziemniaczane z grzybami | 300/90 g | 295 |
| Sery karpackie z rodzinnej serowarni | 300/30/30 g | 450 |
| Bryndza (dodatek) | 50 g | 30 |
| Zupy | ||
| Bohracz | 400 g | 360 |
| Zupa grzybowa | 300 g | 280 |
| Barszcz z wędzonym żeberkiem i śmietaną | 300/70 g | 280 |
| Mięso, ryby i grill | ||
| Duszona baranina z warzywami w pikantnym sosie | 150/50/100 g | 365 |
| Udziec jagnięcy pieczony z przyprawami | za 100/50 g | 250 |
| Pstrąg w śmietanie | za 100/50 g | 245 |
| „Sycący obiad opryszka” (zestaw dla grupy) | 1000/800/550 g | 1 480 |
| Desery | ||
| Pierogi z wiśniami, masłem i bitą śmietaną | 250/50 g | 295 |
| Naleśniki z makiem i miodem | 110/70/20 g | 159 |
| Borówka brusznica z miodem i orzechami | 100/40/20 g | 85 |
Informacje praktyczne
- Adres: Worochta, ul. Daniła Halickiego 66, rejon nadwórniański, obwód iwanofrankiwski.
- Dojazd: samochodem drogą Jaremcze – Tatarów – Worochta; do Worochty kursują też autobusy z Iwano-Frankiwska i Jaremcza oraz pociągi podmiejskie linii Iwano-Frankiwsk – Rachów.
- Godziny otwarcia: codziennie 10:00–22:00.
- Ceny: większość dań głównych w menu kosztuje 200–400 UAH, zestawy dla grup od 1480 UAH.
- Rezerwacja i dowóz: +380 96 520 7775.
Strona i media społecznościowe: facebook.com · instagram.com
Zdjęcia: i.ytimg.com; cdn-media.choiceqr.com.
Lokalizacja na mapie
Komentarze
Noclegi w pobliżu
Wszystkie noclegi
HotelGospodarstwo "Barwy Karpat"Worochtamniej niż 1 km od „Restauracja „Stara Worochta”, Worochta”SaunaGrillParkingW pobliżu: Austriacki most wiaduktowy 1,3 kmGóra Magura 3,4 km14 szlaków
DomekDomek "Lisovychok" VorokhtaWorochtamniej niż 1 km od „Restauracja „Stara Worochta”, Worochta”TransferW pobliżu: Austriacki most wiaduktowy 1,4 kmGóra Magura 3,3 km14 szlaków
DomekDomek "KSIENIA"Worochtamniej niż 1 km od „Restauracja „Stara Worochta”, Worochta”SaunaGrillKuchniaW pobliżu: Austriacki most wiaduktowy 1,6 kmGóra Magura 3,2 km16 szlaków
HotelHotel "Oberig" VorokhtaWorochtamniej niż 1 km od „Restauracja „Stara Worochta”, Worochta”BaliaSaunaSPAW pobliżu: Austriacki most wiaduktowy 700 mGóra Magura 3,7 km15 szlaków
HostelHostel "Truten" VorokhtaWorochtamniej niż 1 km od „Restauracja „Stara Worochta”, Worochta”SaunaGrillKuchniaW pobliżu: Austriacki most wiaduktowy 1,7 kmGóra Magura 3,2 km16 szlaków
HotelChalet "Truten" VorokhtaWorochtamniej niż 1 km od „Restauracja „Stara Worochta”, Worochta”SaunaKominekParkingW pobliżu: Austriacki most wiaduktowy 1,7 kmGóra Magura 3,1 km16 szlakówSzlaki w pobliżu
Wszystkie szlaki
TrudnyWielodniowyBez oznakowaniaWieś Woronenko do Worochtyprzez górę KukułProfil wysokości777–1 587 m25,2 kmpodejście 940 m≈ 8 godz. marszumniej niż 1 km od „Restauracja „Stara Worochta”, Worochta”
ŚredniJednodniowyZnakowanyWioska Worochta góra Kukulprzez trakt PerehslypProfil wysokości738–1 518 m11,7 kmpodejście 1 108 m≈ 5 godz. marszumniej niż 1 km od „Restauracja „Stara Worochta”, Worochta”
TrudnyWielodniowyBez oznakowaniaWieś Woronenko do wsi Ilciprzez górę Kukuł, górę Howerla +1Profil wysokości635–2 015 m63,3 kmpodejście 3 028 mmniej niż 1 km od „Restauracja „Stara Worochta”, Worochta”Ciekawe w pobliżu
MuzeumMuzeum Historii i Wiedzy Lokalnej, WorochtaWorochtamniej niż 1 km od „Restauracja „Stara Worochta”, Worochta”Muzeum zostało otwarte 21 stycznia 2007 r. Muzeum ukazuje procesy powstawania osady, ruch opryszkowski w dzielnicy Worochta i życie religijne.
SzczytGóra OseredokWorochtawysokość 915 m · pasmo Czarnohora2,3 km od „Restauracja „Stara Worochta”, Worochta”Oseredok to niewysoki szczyt o wysokości 915 m tuż nad Worochtą (ok. 2 km), na północ od Czarnohory, w obwodzie iwanofrankiwskim.
PołoninaPolonyna BorsuchynaWorochtawysokość 1 136 m5,9 km od „Restauracja „Stara Worochta”, Worochta”Połonyna Borsuchyna znajduje się w Worochcie, w obwodzie iwanofrankowskim, na wysokości 1136 m n.p.m. w Karpatach.Rzemiosło w pobliżu
Wszystkie miejsca rzemiosła
Targi i jarmarkiBazar pamiątek przy skoczniach, WorochtaWorochta1,4 km od „Restauracja „Stara Worochta”, Worochta”Bazar pamiątek w Worochcie to jedno z najbardziej ruchliwych miejsc handlowych górskiej Huculszczyzny.
Etnoparki i zagrodyPark etnograficzny „Połonina Perci”, JabłonicaJabłonica8,2 km od „Restauracja „Stara Worochta”, Worochta”„Połonina Perci” (Połonina Papryki) to park etnograficzny huculskich tradycji w Jabłonicy, nieopodal Przełęczy Jabłonickiej.
Targi i jarmarkiTarg pamiątek na przełęczy Jabłonickiej, JabłonicaJabłonica8,7 km od „Restauracja „Stara Worochta”, Worochta”Targ pamiątek na przełęczy Jabłonickiej to jeden z najbardziej znanych przydrożnych bazarów w Karpatach.
Koliby i kuchnia huculskaKoliba „Wysokyj Perewał”, JabłonicaJabłonica9,1 km od „Restauracja „Stara Worochta”, Worochta”Koliba „Wysoka Przełęcz” (Wysokyj Perewał) stoi w Jabłonicy, przy nowej drodze do Bukowela, w miejscu zwanym Horiszkiw.
Koliby i kuchnia huculskaKołyba „Dykyj Med”, TatarówTatarów9,3 km od „Restauracja „Stara Worochta”, Worochta”Kołyba „Dykyj Med” („Dziki Miód”) to serce prywatnej zagrody o tej samej nazwie w uroczysku Żeneć w Tatarowie, w dolinie, którą miejscowi nazywają Miodową.
Piwo i browaryBrowar „Hirśke”, MikuliczynMikuliczyn10 km od „Restauracja „Stara Worochta”, Worochta”Browar „Hirśke” to niewielki rzemieślniczy browar w Mikuliczynie, na wyjeździe ze wsi w stronę Tatarowa.