Chrupiące kulki serowe snEco, Mukaczewo
snEco to ukraińska marka chrupiących przekąsek serowych, która narodziła się w Charkowie, a po wybuchu pełnoskalowej wojny przeniosła się do Mukaczewa. Założyciele, bracia Wadym i Pyłyp Hryszynowie, wywieźli sprzęt z przyfrontowego miasta, tymczasowo umieścili go w hangarze w Mukaczewie i wznowili produkcję już na Zakarpaciu. Dziś część energii zakładu pochodzi z własnej elektrowni słonecznej, dlatego marka żartuje, że jej serowe kulki suszy „zakarpackie słońce”. Druga linia produkcyjna działa w Humennem na Słowacji. To przykład relokowanej firmy, która nie tylko przetrwała, ale z Mukaczewa zdobyła międzynarodowe uznanie.
Dlaczego warto szukać snEco
snEco to zakład przemysłowy bez oferty turystycznej: zwiedzanie hal produkcyjnych nie zostało potwierdzone i nie należy przyjeżdżać bez uprzedzenia. Wartość marki dla podróżnika jest inna — to lekka, pożywna i bardzo „podróżna” przekąska, a przy okazji nietypowa pamiątka z Mukaczewa. Przekąski są sprzedawane w supermarketach w całej Ukrainie i w sklepie internetowym marki z dostawą; zapytania hurtowe i partnerskie przyjmowane są telefonicznie i mailowo. Chrupiące kulki świetnie sprawdzają się na karpackim szlaku czy w długiej podróży: prawie nic nie ważą, nie wymagają lodówki, długo zachowują świeżość i nie kruszą się w plecaku na pył.
Co spróbować i kupić
Kulki i paluszki snEco powstają w 100% z naturalnego sera, bez oleju, konserwantów i barwników. Opatentowana technologia mikrofalowo-próżniowa usuwa z sera wodę, a ten pęcznieje w lekką, chrupiącą kulkę o wysokiej zawartości białka. Twórcy porównują tę metodę do przygotowywania jedzenia dla astronautów. Do produkcji używa się certyfikowanych serów różnych gatunków — zarówno ukraińskich, jak i importowanych.
- klasyczne sery — gouda, cheddar, mozzarella, ementaler;
- wędzone suluguni, „Primaggio” i ser pleśniowy blue;
- linia dla dzieci, mieszanki serowo-orzechowe, a także suszone oliwki;
- zestawy degustacyjne i prezentowe — wygodny upominek z podróży.
W 2024 roku snEco otrzymało wyróżnienie SIAL Innovation na targach SIAL Paris, trafiło do rankingu Forbes Ukraine „Next 250” i na krótką listę Gulfood 2025. Produkcja ma certyfikaty FSSC 22000, ISO 22000 i IFS Food. Zakarpacie od dawna słynie z serowarstwa — od huculskiej bryndzy na połoninach po nowoczesne rzemieślnicze serowarnie na nizinach — a snEco dokłada do tej palety zupełnie nowe, technologiczne spojrzenie na ser.
Informacje praktyczne
- Adres zakładu: ul. Berehiwśka-biczna 15, Mukaczewo, obwód zakarpacki.
- Telefony: +38 097 307 93 54 (główny), +38 057 761 26 31 (numer charkowski, może być nieaktualny).
- E-mail: [email protected].
- Strona: sneco.ua (sklep internetowy); Instagram i Facebook sneco.ua.
- Godziny i ceny: aktualne ceny w sklepie internetowym; o możliwość zakupu w zakładzie zapytaj wcześniej telefonicznie.
Dojazd. Mukaczewo to ważny węzeł komunikacyjny Zakarpacia: stacja kolejowa na linii Lwów — Czop przyjmuje pociągi z Kijowa, Lwowa i innych miast, a przez miasto przebiega międzynarodowa trasa Kijów — Czop. Ulica Berehiwśka-biczna leży w południowo-zachodniej części Mukaczewa; z centrum lub dworca najwygodniej dojechać taksówką albo samochodem z nawigacją. To czynny zakład produkcyjny, więc bez wcześniejszego uzgodnienia nie zostaniesz wpuszczony na teren.
Strona i media społecznościowe: sneco.ua · instagram.com · facebook.com · youtube.com
Zdjęcia: sneco.ua; zaktour.gov.ua; img.epravda.com.ua.
Lokalizacja na mapie
Komentarze
Noclegi w pobliżu
Wszystkie noclegi
HotelHotel "Palanoch"Mukaczewo2,3 km od „Chrupiące kulki serowe snEco, Mukaczewo”Dla dzieciTransferW pobliżu: Zamek Palanok Mukaczewo 200 mPałac książąt Rakoczych 2,5 km
HotelMini-Hotel "Leonard" MukaczewoSzajan2,4 km od „Chrupiące kulki serowe snEco, Mukaczewo”KuchniaParkingWi‑FiW pobliżu: Zamek Palanok Mukaczewo 900 mPałac książąt Rakoczych 1,9 km
HotelMini-Hotel "Wolne Pokoje" MukaczewoMukaczewo3,1 km od „Chrupiące kulki serowe snEco, Mukaczewo”KominekKuchniaWi‑FiW pobliżu: Pałac książąt Rakoczych 600 mZamek Palanok Mukaczewo 2,5 km
HotelHotel "Zlata Praha" MukaczewoMukaczewo2,9 km od „Chrupiące kulki serowe snEco, Mukaczewo”KuchniaParkingWi‑FiW pobliżu: Pałac książąt Rakoczych 600 mZamek Palanok Mukaczewo 3,2 km
HotelHotel-Restauracja "Velyur" MukaczewoMukaczewo3,6 km od „Chrupiące kulki serowe snEco, Mukaczewo”ŚniadanieParkingWi‑FiW pobliżu: Pałac książąt Rakoczych 1000 mZamek Palanok Mukaczewo 3,0 km
HotelHotel "Mahnat" MukaczewoMukaczewo4,1 km od „Chrupiące kulki serowe snEco, Mukaczewo”Wi‑FiDla dzieciTransferW pobliżu: Zamek Palanok Mukaczewo 2,1 kmPałac książąt Rakoczych 2,7 kmSzlaki w pobliżu
Wszystkie szlaki
TrudnyWielodniowyBez oznakowaniaWieś Łukowo do Swalawyprzez górę BużoraProfil wysokości165–1 085 m46,8 kmpodejście 1 967 m19 km od „Chrupiące kulki serowe snEco, Mukaczewo”
ŁatwyJednodniowyZnakowanyPodhirne Kupinkuwateprzez Czorne BahnoProfil wysokości341–919 m10,8 kmpodejście 287 m≈ 3,5 godz. marszu23 km od „Chrupiące kulki serowe snEco, Mukaczewo”
TrudnyWielodniowyBez oznakowaniaWieś Pyłypeć do Swalawyprzez górę Hemba, górę Stij +1Profil wysokości196–1 657 m40,2 kmpodejście 1 359 m≈ 13 godz. marszu25 km od „Chrupiące kulki serowe snEco, Mukaczewo”Ciekawe w pobliżu
ZamekZamek Palanok MukaczewoMukaczewo2,3 km od „Chrupiące kulki serowe snEco, Mukaczewo”Jedną z najstarszych twierdz w Ukrainie jest słynny zamek Palanok w Mukaczewie. Jego średniowieczne mury wciąż skrywają wiele tajemnic i legend.
AtrakcjaKościół św. Marcina, MukaczewoMukaczewo2,7 km od „Chrupiące kulki serowe snEco, Mukaczewo”Marcina w Mukaczewie jest jedną z wizytówek miasta. Dziś katedra należy do kościoła rzymskokatolickiego.
ArchitekturaPałac książąt Rakoczych (Mukaczewo)Mukaczewo2,8 km od „Chrupiące kulki serowe snEco, Mukaczewo”Pałac książąt Rakoczych (znany również jako Biały Pałac) to dawny pałac książąt Rakoczych z dynastii siedmiogrodzkiej, znajdujący się w mieście Mukaczewo (obwód...Rzemiosło w pobliżu
Wszystkie miejsca rzemiosła
Koliby i kuchnia huculskaRestauracja „Porządny Gazda”, MukaczewoMukaczewo1,8 km od „Chrupiące kulki serowe snEco, Mukaczewo”„Порядний Ґазда”) to restauracja kuchni zakarpackiej w Mukaczewie, przy ulicy Erdeli 36A, tuż pod zamkiem Palanok.
Rzemieślniczy wytwórcyPracownia konfitur Povna Banka, MukaczewoMukaczewo2,4 km od „Chrupiące kulki serowe snEco, Mukaczewo”Povna Banka („Pełny słoik”) to mała rodzinna pracownia w Mukaczewie, w której gotuje się konfitury z dzikich karpackich jagód.
Serowarnie i połoninySklep serowy i kawiarnia „Milki Way”, MukaczewoMukaczewo3,1 km od „Chrupiące kulki serowe snEco, Mukaczewo”Milki Way to sklep serowy z małą kawiarnią w Mukaczewie, przy ulicy Użhorodzkiej 15. Zagląda się tu, by skomponować deskę serów na kolację, kupić smaczną pamiątkę z...
Piwo i browaryBrowar Heming, MukaczewoMukaczewo3,8 km od „Chrupiące kulki serowe snEco, Mukaczewo”Heming to młody browar kraftowy z Mukaczewa, który w ciągu kilku lat stał się wyraźnym punktem na piwnej mapie Zakarpacia.
Wino i degustacjePiwnica degustacyjna „Celtycki Dwór”, MukaczewoMukaczewo4,3 km od „Chrupiące kulki serowe snEco, Mukaczewo”„Celtycki Dwór” (Keltśkyj Dwir) to niezwykłe gospodarstwo na zboczu wzgórza Łowaczka w Mukaczewie, w którym gospodarze zajmują się — jak sami mówią — historyczną...
Wino i degustacjeWiniarnia „Terroir” w jaskiniach Czerwonej Góry, MukaczewoMukaczewo5,4 km od „Chrupiące kulki serowe snEco, Mukaczewo”„Terroir” to gospodarstwo winiarskie na uroczysku Czerwona Góra na skraju Mukaczewa, gdzie wino dojrzewa w dawnych jaskiniach z XIII–XIV wieku.