Пивоварня і паб «Yuber», Ужгород
Пивоварня і паб «Yuber» — одна з наймолодших і найсучасніших крафтових броварень Ужгорода. Вона працює в готельно-ресторанному комплексі «Прага» на вулиці Верховинській, 38А, на виїзді з міста в бік Перечина. Броварню потужністю близько 300 000 літрів пива на рік зібрали чеські фахівці за пльзенською технологією: її сконструював Йозеф Крісл, почесний член асоціації пивоварів Чехії, який установив понад вісімдесят броварень у Європі та США, і «Yuber» став його першим проєктом в Україні.
Ставка тут зроблена на живе пиво — без пастеризації й консервантів, з якісної сировини: чеського та німецького солоду, чеського й американського хмелю. Таке пиво щільніше, насиченіше й зберігає притаманні йому смак і аромат.
Навіщо їхати
«Yuber» цікавий насамперед тим, як подають пиво. Звареним пивом наповнюють спеціальні танки-форфаси, де воно відстоюється без контакту з повітрям чи іншою тарою, а далі прокладеними пивними трасами потрапляє просто до кранів у ресторані, боулінг-барі та пабі. Тож келих наповнюють пивом, яке ще кілька хвилин тому було в танку.
- скуштувати дегустаційний сет із кількох сортів і знайти свій улюблений стиль;
- подивитися на процес пивоваріння з дегустаційного залу;
- провести вечір у просторому пабі площею 250 м² приблизно на двісті місць — є столи з власними пивними кранами;
- поєднати дегустацію з боулінгом чи лазнею з чаном у тому самому комплексі.
Що спробувати
Броварня варить дев’ять сортів. Візитівка — «Ужгородське» 10%, світле пиво, присвячене місту. Для поціновувачів класики є м’який лагер Golden Bear за старонімецькими традиціями та просто лагер; для любителів хмелю — Magnum IPA (6,5%, 55 IBU) з приємною гірчинкою. Brown Bear — ірландський червоний ель із карамельною солодкістю, Black Hill — стаут з нотами смаженого ячменю, кави й шоколаду, LB — легкий світлий пейл-ель на 3,5%. Пшеничну лінію представляють нефільтроване Wheat Beer з банановими й пряними тонами та Yuber Shvabske — біле пшеничне пиво верхового бродіння в німецькому стилі, з кремовою текстурою й солодкуватим ароматом, без гірчинки.
Закарпаття здавна стоїть на перетині чеської, угорської й німецької пивних культур, і «Yuber» свідомо тримається чеської школи: в Україні чеське пиво давно асоціюється зі справжнім, якісним продуктом.
Практична інформація
- Адреса: м. Ужгород, вул. Верховинська, 38А, ГРК «Прага».
- Години роботи пабу: за даними Google Maps — четвер–неділя 14:00–23:30, понеділок–середа зачинено; графік може змінюватися, тож уточнюйте за телефоном.
- Телефони: паб +38 (095) 001-32-02, бронювання в комплексі +38 (066) 005-77-75.
- Ціни: актуальні ціни уточнюйте на місці.
Як дістатися. Комплекс «Прага» розташований на Верховинській вулиці, що веде з Ужгорода на північ, у бік Перечина й Великого Березного. Від центру міста — кілька хвилин автомобілем або таксі; до Ужгорода курсують поїзди та автобуси з Києва, Львова й інших міст. Після дегустації краще залишити авто на парковці комплексу: тут можна й заночувати.
Інформацію варто уточнити телефоном перед поїздкою.
Коротко
- Адреса: м. Ужгород, вул. Верховинська, 38А, готельно-ресторанний комплекс «Прага»
- Години роботи: Паб: чт–нд 14:00–23:30, пн–ср зачинено (за даними Google Maps; уточнюйте за телефоном)
- Сезон: Цілий рік
- Телефон: +380950013202, +380660057775
Інформацію варто уточнити телефоном перед поїздкою.
Сайт і соцмережі: hotel-praha.com.ua
Фото: hotel-praha.com.ua.
Розташування на карті
Коментарі
Проживання поруч
Усе житло
ГотельПрагаУжгородменше 1 км від «Пивоварня і паб «Yuber», Ужгород»ОРК "Прага" запрошує Вас відвідати наш ресторан - елегантний зал (на 100 місць) і літня тераса, де гості мають можливість спробувати вишукані страви європейської і...Поруч: Ужгородська синагога 3,1 кмУжгородський замок 3,6 кмвід 2 690 грн за ніч
ГотельГотельно-розважальний комплекс "Praha Wood House" УжгородУжгородменше 1 км від «Пивоварня і паб «Yuber», Ужгород»ЧанБасейнСаунаПоруч: Ужгородська синагога 3,1 кмУжгородський замок 3,6 км
ГотельGuest House HotelУжгородменше 1 км від «Пивоварня і паб «Yuber», Ужгород»Готель "Guest House Hotel" знаходиться в Ужгороді, на узвишші гори Червениця. Номерний фонд готелю складається з 17 номерів різних категорій.Поруч: Ужгородська синагога 3,1 кмУжгородський замок 3,6 кмвід 1 800 грн за ніч
ГотельЄвропаУжгородменше 1 км від «Пивоварня і паб «Yuber», Ужгород»БасейнПоруч: Ужгородська синагога 3,0 кмУжгородський замок 3,5 кмвід 2 200 грн за ніч
ХостелGulliverУжгородменше 1 км від «Пивоварня і паб «Yuber», Ужгород»Хостел "Gulliver" розташований в місті Ужгород, в 3,4 км від Ужгородського замку. До послуг гостей чотиримісні кімнати загального проживання з кондиціонером, загальним...Поруч: Ужгородська синагога 2,3 кмУжгородський замок 2,8 кмвід 600 грн за ніч
КотеджШале "Ведмежа берлога" УжгородУжгород1 км від «Пивоварня і паб «Yuber», Ужгород»БасейнСаунаМангалПоруч: Ужгородська синагога 3,2 кмУжгородський замок 3,8 кмМаршрути поруч
Всі маршрути
СкладнийБагатоденнийБез маркуванняс. Кам'яниця до м. Ужгородчерез Анталовецьку Поляну, с. ЯрокПрофіль висоти118–967 м28,9 кмнабір 923 м≈ 9 год ходу4,1 км від «Пивоварня і паб «Yuber», Ужгород»
СкладнийДводеннийБез маркуванняс. Ярок до с. Невицькечерез Анталовецьку ПолянуПрофіль висоти145–960 м19,9 кмнабір 1 081 м≈ 7 год ходу10 км від «Пивоварня і паб «Yuber», Ужгород»
СереднійОдноденнийБез маркуванняс. Кам'яниця до с. Перечинчерез г. ПлішкаПрофіль висоти140–694 м12,2 кмнабір 601 м≈ 4,5 год ходу10 км від «Пивоварня і паб «Yuber», Ужгород»Цікаве поруч
ЦеркваЦерква Спаса Преображення, УжгородУжгород2,8 км від «Пивоварня і паб «Yuber», Ужгород»Преображенська церква - об'єкт культурної спадщини у місті Ужгороді, одна із найдревніших церковних будівель краю.
ПриродаЛипова алея, УжгородУжгород3 км від «Пивоварня і паб «Yuber», Ужгород»Окрім величного Ужгородського замку, вздовж звивистої річки Уж знаходиться найдовша у Європі Липова алея - парк-пам'ятка садово-паркового мистецтва місцевого значення...
ЗамокУжгородський замок, УжгородУжгород3,6 км від «Пивоварня і паб «Yuber», Ужгород»Ужгородський замок має тисячолітню історію. Він є головним туристичним місцем в Ужгороді.Крафт поруч
Усі крафтові місця
Вино й дегустаціїДегустаційний винний зал «Шардоне», УжгородУжгород3,1 км від «Пивоварня і паб «Yuber», Ужгород»«Шардоне» вважають першим дегустаційним залом Ужгорода. Він розташований у старовинному винному підвалі в пішохідній зоні історичного центру, неподалік Ужгородського...
Пиво й пивоварніРесторан-пивоварня «Унгвайзер», УжгородУжгород3,2 км від «Пивоварня і паб «Yuber», Ужгород»Ресторан-пивоварня «Унгвайзер» — одна з найвідоміших міських броварень Закарпаття. Вона працює в Ужгороді на вулиці Капушанській, 20, поруч з обласною лікарнею, за п...
Крафтові виробники«Закарпатський пряник», УжгородУжгород3,5 км від «Пивоварня і паб «Yuber», Ужгород»«Закарпатський пряник» — родинна пекарня з Ужгорода, яка з 2008 року пече медово-імбирні пряники на натуральному меду.
Крафтові виробникиБджолорозплідник «Медовий край», Великі ЛучкиУжгород3,5 км від «Пивоварня і паб «Yuber», Ужгород»«Медовий край» — родинна закарпатська марка меду і водночас племінний завод з розведення та селекції карпатської бджоли.
Крафтові виробникиМінеральна вода «Деренівська Купіль», Нижнє СолотвиноЗакарпатська область15 км від «Пивоварня і паб «Yuber», Ужгород»«Деренівська Купіль» — мінеральна вода з однойменного велнес-курорту в Нижньому Солотвині, приблизно за 12 км від Ужгорода.
Крафтові виробникиТМ «Карпати Насолоджуйся» — соки й джеми, ПеречинПеречин17 км від «Пивоварня і паб «Yuber», Ужгород»«Карпати Насолоджуйся» — торгова марка компанії «Джерела Карпат» із Перечина, невеликого містечка в долині Ужа.




