Виноградник «Ходорова» біля Грибова: екскурсія й дегустація
Виноградник «Ходорова» (Winnica Chodorowa) лежить на пагорбах Рожнівського Погір'я (Pogórze Rożnowskie), за кілька кілометрів від містечка Грибів (Grybów) на Сондецькій землі. Це родинна винарня, заснована 2012 року: господарі вчилися виноробства на енологічних курсах Ягеллонського університету та в польських винарських товариствах і всі роботи у винограднику виконують самі. Ділянка розташована на висоті 300–370 м над рівнем моря, на південному схилі з ухилом близько 17 %, тож лози весь день отримують сонце, а холодне повітря стікає вниз і не застоюється. Ґрунт — глина, яка дає вина з повнішим тілом.
Нині виноградник займає близько 2,5 га і має 10 500 кущів, а згодом має розростися до 3,5 га. Тут ростуть ронду, регент, солярис, гібернал, йоганітер, біанка, сейвал блан, мускаріс і мускат, а також «Польська ютшенка» (Jutrzenka) — сорт польської селекції, з якого роблять окреме напівсухе вино. Грона збирають уручну з початку вересня до пізнього жовтня. Крім вина, з більш ніж 70-річного яблуневого саду роблять сидр і яблучне вино традиційним методом. Вина «Ходорови» мають медалі польських і міжнародних конкурсів, зокрема Galicja Vitis, PIWI International Wine Challenge і Конкурсу польських вин у Яслі.
Навіщо їхати
- Екскурсія з дегустацією. Господарі показують виноградник і винарню, розповідають, як вирощують лозу в карпатському кліматі, як витримують вино при 10–12 °C, і наливають чотири вина з актуальної пропозиції. Екскурсія триває близько двох годин.
- Винобрання й робота в лозі. Охочі можуть долучитися до догляду за виноградником або до збирання врожаю восени — про це треба домовитися заздалегідь.
- Краєвид. Зі схилу видно хвилясті пагорби Погір'я, а сама місцевість лежить на Шляху дерев'яної архітектури Малопольщі. Найцікавіше приїздити наприкінці літа й восени, коли на лозах дозрівають грона.
Що скуштувати й купити
Сухі червоні регент і ронду з ароматом лісових ягід і вишні; білі гібернал, йоганітер, сейвал блан і солярис (від сухого до напівсолодкого); рожеве напівсухе вино з ронду; ігристі «Chodorowa» та «Chodorowa Rosé», які витримують на осаді щонайменше дев'ять місяців; а ще сухий сидр, рожевий сидр і яблучне вино «Старий сад» (Stary Sad). За цінником онлайн-крамниці винарні (станом на жовтень 2026) тихі вина коштують переважно 60–70 zł, ігристі — 80 zł, сидри — 35 zł; частина позицій буває розпродана.
Практична інформація
Адреса: Chodorowa 60, 33-325 Krużlowa Wyżna (гміна Грибів). Виноградник лежить на бічній сільській дорозі на південь від дороги № 28 між Новим Сончем і Грибовом; добиратися найзручніше автомобілем, бо громадський транспорт сюди майже не ходить. Відвідування — тільки за попереднім записом телефоном або e-mail. Ціна: екскурсія з дегустацією чотирьох вин — 360 zł для групи до чотирьох осіб; для більших груп ціну узгоджують індивідуально; можна придбати й подарунковий ваучер. Контакти: +48 663 763 951, +48 663 726 289, +48 536 380 623, [email protected]. Дегустації — тільки для повнолітніх; водієві краще купити вино з собою.
Що поруч
- Грибів — містечко з неоготичною базилікою святої Катерини, близько 6 км.
- Пасіка «Barć» у Кам'яній — мед і пасічницькі традиції біля Криниці.
- Пивоварня Personall Kraft у Старому Сончі.
- Сондецький етнографічний парк у Новому Сончі.
Офіційний сайт: winnicachodorowa.pl
Фото: winnicachodorowa.pl.
Як дістатися з України
Пункти пропуску
- Краковець – Корчова — автомобільний, цілодобово
- Шегині – Медика — автомобільний, цілодобово Пропуск пішоходів ДПСУ зараз не підтверджує — перевірте на dpsu.gov.ua перед поїздкою.
- Смільниця – Кросьценко — автомобільний, цілодобово
- Грушів – Будомєж — автомобільний, цілодобово
- Мостиська – Перемишль (залізничний) — залізничний, цілодобово
Автомобілем
Львів – Новий Сонч ≈335 км, ≈4 год 25 хв без черг: М-10 до Краковця → Краковець – Корчова → безкоштовна ділянка A4 через Ряшів і Тарнів до Бжеска (≈198 км) → DK75 до Нового Сонча (≈47 км). Від кордону ≈257 км, ≈3 год. Через Шегині – Медику (Перемишль, DK28, DK77 на A4) ≈348 км, ≈4 год 50 хв.
Дані перевірено 23.10.2026; режим роботи пунктів пропуску й розклади змінюються — уточнюйте перед поїздкою.
Розташування на карті
Коментарі
Маршрути поруч
Всі маршрути
СереднійДводеннийМаркованийШалова ЯмнаПрофіль висоти270–501 м22 кмнабір 455 м≈ 6,5 год ходу4 км від «Виноградник «Ходорова» біля Грибова: екскурсія й дегустація»
СкладнийБагатоденнийМаркованийШлях імені Вінцентего ПоляПрофіль висоти310–1 106 м73,5 кмнабір 3 162 м4,1 км від «Виноградник «Ходорова» біля Грибова: екскурсія й дегустація»
ЛегкийОдноденнийМаркованийЯворже ГрибувПрофіль висоти325–882 м9,9 кмнабір 37 м≈ 2,5 год ходу4,8 км від «Виноградник «Ходорова» біля Грибова: екскурсія й дегустація»Цікаве поруч
Мед і медоварні«Sądecki Bartnik» — пасічницьке господарство у Струже3,5 км від «Виноградник «Ходорова» біля Грибова: екскурсія й дегустація»«Sądecki Bartnik» (Сондецький бортник) у селі Струже (Stróże) біля Грибова — одне з найвідоміших пасічницьких господарств Польщі.
МузейСкансен погузького села в Шимбарку14 км від «Виноградник «Ходорова» біля Грибова: екскурсія й дегустація»Скансен погузького села імені професора Романа Райнфуса в Шимбарку (Skansen Wsi Pogórzańskiej im. prof.
ОзероРожнівське озеро17 км від «Виноградник «Ходорова» біля Грибова: екскурсія й дегустація»Рожнівське озеро (Jezioro Rożnowskie) — водосховище на Дунайці в Малопольщі, приблизно за 12 км на північ від Нового Сонча.Крафт поруч
Усі крафтові місця
Ринки й ярмаркиФестиваль коклюшкового мережива в Бобові: ярмарок і майстер-класи5,6 км від «Виноградник «Ходорова» біля Грибова: екскурсія й дегустація»Бобова (Bobowa) — одне з найстаріших поселень у долині річки Бяла між Тарновом і Новим Сончем, приблизно за 25 км на північний захід від Горлиць, — у Польщі вважають...
Ремесла й майстер-класи«Коронкарня» Еви Шпіли в Бобовій: бобовське коклюшкове мереживо5,8 км від «Виноградник «Ходорова» біля Грибова: екскурсія й дегустація»Бобова (Bobowa) — невелике містечко між Горлицями й Новим Сончем, яке в Польщі називають столицею коклюшкового мережива.
Мед і медоварніПасіка «Barć» у Кам'яній — село пасічників біля Криниці15 км від «Виноградник «Ходорова» біля Грибова: екскурсія й дегустація»Пасіка «Barć» (Борть) у лемківському селі Кам'яна (Kamianna) між Криницею-Здруєм і Новим Сончем — одне з найвідоміших пасічницьких місць Польщі, яке недарма називають ...
Ринки й ярмарки«Квасоляні жнива» в Рожнові: свято квасолі «Прекрасний Ясь»20 км від «Виноградник «Ходорова» біля Грибова: екскурсія й дегустація»Долина Дунайця біля Рожнівського озера славиться великою білою квасолею «Прекрасний Ясь» (Piękny Jaś).
Пиво й пивоварніPersonall Kraft — ресторанна пивоварня в Старому Сончі21 км від «Виноградник «Ходорова» біля Грибова: екскурсія й дегустація»Personall Kraft — родинна ресторанна мініпивоварня в Старому Сончі (Stary Sącz), де пиво варять просто в залі: великі варильні чани видно з-за столиків.
Вино й дегустаціїВинарня «Новізни» в Поломі-Малому: вино з льоху 1891 року27 км від «Виноградник «Ходорова» біля Грибова: екскурсія й дегустація»Винарня «Новізни» (Winnica Nowizny) — родинне господарство в селі Полом-Малий (Połom Mały), гміна Івкова, на Рожновському Передгір'ї (Pogórze Rożnowskie) в Малопольщі,...