«Квасоляні жнива» в Рожнові: свято квасолі «Прекрасний Ясь»
Долина Дунайця біля Рожнівського озера славиться великою білою квасолею «Прекрасний Ясь» (Piękny Jaś). Квасоля «Fasola Piękny Jaś z Doliny Dunajca» має в ЄС статус захищеного найменування походження, а для гміни Ґрудек-над-Дунайцем (Gródek nad Dunajcem) вона стала справжнім символом. Тому місцеві обжинки тут називаються «Квасоляні жнива» (Fasolowe Żniwa): щороку в серпні села гміни збираються в Рожнові (Rożnów), щоб подякувати за врожай, показати обжинкові вінки й позмагатися, хто приготує найсмачнішу страву з «Яся».
Свято відбувається вже багато років і поєднує давні обжинкові звичаї — подячну месу, процесію з вінками, шанування праці хліборобів — із народною музикою й великою забавою. Організатор — гміна разом із гмінним осередком культури; подію підтримує Малопольське воєводство. Іноді свято триває два дні: 2025 року в суботу з 16:00 в амфітеатрі працювали стенди місцевих виробників, безкоштовна дитяча зона й виступи дитячих і дорослих регіональних колективів, а ввечері була танцювальна забава; у неділю — подяка за врожай і головна частина.
Навіщо їхати
- Побачити обжинкові вінки — великі композиції з колосся, зерна й квітів, які готують громади сіл; після меси їх урочисто несуть до амфітеатру.
- Скуштувати страви з квасолі на традиційному конкурсі, де змагаються кола сільських господинь, школи, клуби сеньйорів і навіть духовий оркестр.
- Послухати місцеві колективи: духовий оркестр пожежної дружини Рожнова імені Яна Дзедзица, ансамблі «Małe Rożnowioki», «Siennioki», «Rożnowska Dolina»; увечері — концерт запрошеної зірки (2026 — Golec uOrkiestra).
Що скуштувати й купити
Конкурс показує, наскільки різноманітною може бути квасоля. Страви оцінює журі з місцевих знавців кухні (2026 року — Ян Дуда, Яніна Молек і Зиґмунт Парух), а поруч зазвичай працюють стенди місцевих виробників і господарів із домашніми смаколиками. 2026 року сім команд представили, зокрема, салат із квасолі «Ясек» (перше місце — духовий оркестр із Рожнова), квасоляну запіканку (школа з Розтоки-Бжезин), «Дунаєцький горщик з качки і Яся», «Яся в зеленій ковдрі» від кола господинь із Єльної та квасоляний борщик від клубу сеньйорів із Подоля-Ґурової. Саму квасолю «Прекрасний Ясь» варто купити в місцевих господарів — вона велика, з тонкою шкіркою й делікатним смаком, добра і для супів, і для салатів.
Практична інформація
Коли: щороку в серпні, зазвичай у неділю (2025 — 9–10 серпня, 2026 — 16 серпня). Програма 2026 року: о 15:00 — подячна меса в костелі святого Войцеха і Воздвиження Святого Хреста в Рожнові, потім процесія з вінками до амфітеатру, мистецька частина, о 20:30 — вечірній концерт. Де: Рожнів, гміна Ґрудек-над-Дунайцем, приблизно за 20 км на північ від Нового Сонча, над Рожнівським озером; доїхати найзручніше автомобілем. Вхід вільний. Заявки на кулінарний конкурс приймає гмінний осередок культури (тел. +48 18 440 15 27); гміна: +48 18 440 10 35, [email protected].
Це сімейне свято під відкритим небом; стежте за анонсами на сайті гміни, бо дату й програму оголошують щороку окремо.
Що поруч
- Рожнівське озеро — водосховище на Дунайці з пляжами й водними видами спорту.
- Руїни замку в Рожнові — над долиною Дунайця.
- Виноградник «Новізни» та Ліпниця-Мурована — «Сливковий шлях» Віснічського погір'я.
- «Сондецький бартник» — пасіка й медова традиція Сондеччини.
Офіційний сайт: gminagrodek.pl
Фото: gminagrodek.pl.
Як дістатися з України
Пункти пропуску
- Краковець – Корчова — автомобільний, цілодобово
- Шегині – Медика — автомобільний, цілодобово Пропуск пішоходів ДПСУ зараз не підтверджує — перевірте на dpsu.gov.ua перед поїздкою.
- Смільниця – Кросьценко — автомобільний, цілодобово
- Грушів – Будомєж — автомобільний, цілодобово
- Мостиська – Перемишль (залізничний) — залізничний, цілодобово
Автомобілем
Львів – Новий Сонч ≈335 км, ≈4 год 25 хв без черг: М-10 до Краковця → Краковець – Корчова → безкоштовна ділянка A4 через Ряшів і Тарнів до Бжеска (≈198 км) → DK75 до Нового Сонча (≈47 км). Від кордону ≈257 км, ≈3 год. Через Шегині – Медику (Перемишль, DK28, DK77 на A4) ≈348 км, ≈4 год 50 хв.
Дані перевірено 23.10.2026; режим роботи пунктів пропуску й розклади змінюються — уточнюйте перед поїздкою.
Розташування на карті
Коментарі
Маршрути поруч
Всі маршрути
СкладнийБагатоденнийМаркованийТарнув Великий РогачПрофіль висоти206–1 211 м191,5 кмнабір 6 941 мменше 1 км від ««Квасоляні жнива» в Рожнові: свято квасолі «Прекрасний Ясь»»
ЛегкийОдноденнийМаркованийТенгобоже Бяловодзька Гура (каплиця)Профіль висоти273–607 м3,7 кмнабір 338 м≈ 1,5 год ходу7,2 км від ««Квасоляні жнива» в Рожнові: свято квасолі «Прекрасний Ясь»»
ЛегкийОдноденнийМаркованийМарцинковіце РойувкаПрофіль висоти272–605 м8,6 кмнабір 333 м≈ 3 год ходу8,8 км від ««Квасоляні жнива» в Рожнові: свято квасолі «Прекрасний Ясь»»Цікаве поруч
ОзероРожнівське озеро4,4 км від ««Квасоляні жнива» в Рожнові: свято квасолі «Прекрасний Ясь»»Рожнівське озеро (Jezioro Rożnowskie) — водосховище на Дунайці в Малопольщі, приблизно за 12 км на північ від Нового Сонча.
Вино й дегустаціїВинарня «Новізни» в Поломі-Малому: вино з льоху 1891 року6,5 км від ««Квасоляні жнива» в Рожнові: свято квасолі «Прекрасний Ясь»»Винарня «Новізни» (Winnica Nowizny) — родинне господарство в селі Полом-Малий (Połom Mały), гміна Івкова, на Рожновському Передгір'ї (Pogórze Rożnowskie) в Малопольщі,...
МузейСондецький етнографічний парк (скансен у Новому Сончі)17 км від ««Квасоляні жнива» в Рожнові: свято квасолі «Прекрасний Ясь»»Сондецький етнографічний парк (Sądecki Park Etnograficzny) у Новому Сончі — найбільший скансен Малопольщі.Крафт поруч
Усі крафтові місця
Ринки й ярмаркиКонкурс ліпницьких пальм у Ліпниці-Мурованій: великодні верби15 км від ««Квасоляні жнива» в Рожнові: свято квасолі «Прекрасний Ясь»»Ліпниця-Мурована (Lipnica Murowana) — крихітне давнє містечко на Віснічському погір'ї, серед садів і пагорбів між Бохнею та Ліманововою.
Вино й дегустаціїВиноградник у Хронуві: натуральні вина на початку Бескиду Виспового17 км від ««Квасоляні жнива» в Рожнові: свято квасолі «Прекрасний Ясь»»Виноградник у Хронуві (Winnica Chronów) лежить там, де починається Бескид Виспови (Beskid Wyspowy), на межі Вісьницько-Ліпницького ландшафтного парку, у невеликому...
Ремесла й майстер-класи«Коронкарня» Еви Шпіли в Бобовій: бобовське коклюшкове мереживо20 км від ««Квасоляні жнива» в Рожнові: свято квасолі «Прекрасний Ясь»»Бобова (Bobowa) — невелике містечко між Горлицями й Новим Сончем, яке в Польщі називають столицею коклюшкового мережива.
Ринки й ярмаркиФестиваль коклюшкового мережива в Бобові: ярмарок і майстер-класи20 км від ««Квасоляні жнива» в Рожнові: свято квасолі «Прекрасний Ясь»»Бобова (Bobowa) — одне з найстаріших поселень у долині річки Бяла між Тарновом і Новим Сончем, приблизно за 25 км на північний захід від Горлиць, — у Польщі вважають...
Вино й дегустаціїВиноградник «Ходорова» біля Грибова: екскурсія й дегустація20 км від ««Квасоляні жнива» в Рожнові: свято квасолі «Прекрасний Ясь»»Виноградник «Ходорова» (Winnica Chodorowa) лежить на пагорбах Рожнівського Погір'я (Pogórze Rożnowskie), за кілька кілометрів від містечка Грибів (Grybów) на...
Пиво й пивоварніPersonall Kraft — ресторанна пивоварня в Старому Сончі22 км від ««Квасоляні жнива» в Рожнові: свято квасолі «Прекрасний Ясь»»Personall Kraft — родинна ресторанна мініпивоварня в Старому Сончі (Stary Sącz), де пиво варять просто в залі: великі варильні чани видно з-за столиків.