Z wyprzedzeniem informujemy, że w dniach 11-15 stycznia 2017 r., w noc sylwestrową, w centrum Mukaczewa na Zakarpaciu odbędzie się XXII Festiwal i Konkurs Czerwonego Wina 2017.
Festiwal domowego wina Chervene Vino od dawna jest znakiem rozpoznawczym Zakarpacia. Od 1996 roku odbywa się corocznie w Mukaczewie w noc sylwestrową. Jest to czas, w którym wino ze zbiorów z poprzedniego roku zostało właśnie zaparzone i ma wszystkie swoje najlepsze właściwości i smak.
Z okazji dwudziestej rocznicy Festiwal Czerwonego Wina oficjalnie stał się wydarzeniem międzynarodowym. Najlepsi winiarze Zakarpacia są wybierani przez kompetentne jury i komisję degustacyjną. Zwycięzcy otrzymują dyplomy i nagrody specjalne: konia, owcę i świnię. W ubiegłym roku w festiwalu wzięło udział 40 winiarzy. Zwycięzcą konkursu został znany winiarz z Użhorodu Alexander Kovach.
Od zeszłego roku Festiwal Czerwonego Wina odbywa się w parku Peremoha zamiast w centrum miasta. Ustawiono tu duży plac targowy z drewnianymi domkami dla winiarzy, ulicznymi sprzedawcami żywności i pamiątek.
Festiwal Czerwonego Wina to prawdziwe święto, z kolędami, przebraniami, nagrodami i oczywiście degustacją. Różnorodność odmian wina, jego smaków i kolorów, oryginalność beczek i butelek może zadowolić najbardziej wymagającego smakosza. Goście będą częstowani winem białym, czerwonym, różowym, grzanym i zimnym; z cynamonem i miodem, z butelki, beczki, kadzi, termosu. Trudno jest wymienić wszystkie odmiany prezentowane na konkursie i festiwalu czerwonego wina, tak samo jak trudno jest skosztować trunku od każdego producenta.
Oprócz tradycyjnych odmian zakarpackich, takich jak Isabella, Lydia, Kadarka, Saperavi i Cabernet, festiwal zaoferuje również wina z odmian europejskich, takich jak Zweigelt, Traminer, Cersegi Fuseres, Irshai Oliver, Muscat, Muller Turgau.
W Festiwalu Czerwonego Wina biorą udział zarówno prywatni winiarze, jak i znane firmy prezentujące wina pod własnymi markami. Najlepszych winiarzy amatorów wybiera jury składające się z wykwalifikowanych ekspertów w dziedzinie winiarstwa. Najsmaczniejsze wina zostaną wyłonione w następujących nominacjach: najlepsze wino czerwone, białe i deserowe. Jeśli więc nie zdecydowałeś się jeszcze na plany wakacyjne na Nowy Rok i święta Bożego Narodzenia, konkurs i festiwal czerwonego wina Mukaczewo 2017 może być dla Ciebie pyszną i wyrafinowaną alternatywą.
Wykorzystane źródła: http://igormelika.com.ua/moi-karpati/...
