Browar Janowiec, Tiaczów

Browar Janowiec („Janoweć”) to niewielki miejski browar z własnym sklepem w Tiaczowie, przy ulicy Kolejowej, niedaleko dworca kolejowego. Powstał niedawno: pierwsze opinie o „nowym minibrowarze, w którym właśnie otwarto sklep” pochodzą z 2024 roku. To nie restauracja ani pub, lecz działający browar ze sklepem, w którym piwo nalewa się prosto z kranów — świeże, prosto z tanków. Dla podróżnych szukających piwa kraftowego na Zakarpaciu w drodze do Rachowa czy Sołotwyna to wygodny przystanek przy głównej drodze doliną Cisy.

Dlaczego warto się zatrzymać

Janowiec ceniony jest za świeżość: piwo sprzedaje się z beczki do butelek na wynos, a według gości szklankę można wypić też na miejscu, przy ladzie. Sprzedawczyni chętnie opowiada o każdym gatunku, więc nawet osoba, która nie zna się na stylach, łatwo wybierze coś dla siebie. Goście piszą, że przyjeżdżają tu specjalnie, by zrobić zapasy w drodze w góry, a jeden gość z Pragi — miasta o poważnej kulturze piwnej — nazwał lagera i ale bardzo smacznymi. Wnętrze jest proste i schludne: drewniana ściana z kranami, kredowe tablice z nazwami piw i duże malowidło pokazujące całą drogę od słodu do szklanki.

Czego spróbować i co kupić

Oferta jest niewielka, ale przemyślana. Na tablicach nad kranami (według zdjęć gości) są pszeniczne (5,5%), klasyczny lager (5%), ale amerykańskie (6,5%) i nietypowy kokosowy milk stout (6,5%). Dla kierowców i rodzin z dziećmi jest kwas chlebowy i lemoniada, a także owocowy napój Fragolino. Piwo sprzedaje się na litry: według tych samych zdjęć ok. 80 UAH za litr jaśniejszych piw i 90 UAH za ale i stout (ceny mogą się zmienić). W sklepie są też przekąski do piwa.

Piwowarstwo na Zakarpaciu ma długą historię: przez stulecia warzono piwo w majątkach szlacheckich i miasteczkach, a Mukaczewo i Berehowo były znanymi ośrodkami piwnymi. Dziś w całym regionie znów powstają małe browary, a Janowiec jest jednym z najmłodszych przykładów tego odrodzenia w dolinie Cisy.

Informacje praktyczne

Adres: Tiaczów, ul. Zaliznyczna (Kolejowa) 2a, obwód zakarpacki. Telefon: +380 97 613 49 63. Według Google Maps browar jest czynny od 10:00 do 20:00; godziny w weekendy i święta lepiej potwierdzić telefonicznie. Browar nie ogłasza zwiedzania produkcji — jeśli chcesz zobaczyć, jak powstaje piwo, umów się wcześniej. Weź własne naczynie albo kup butelki na miejscu.

Dojazd: Tiaczów leży przy drodze N09 Mukaczewo — Rachów, ok. 30 km na wschód od Chustu i 90 km od Mukaczewa. Przez miasto biegnie linia kolejowa do Rachowa i Sołotwyna, więc do browaru łatwo dojść pieszo z dworca. Samochodem zjedź z trasy do centrum i kieruj się w stronę dworca; w pobliżu można zaparkować.

Przed wyjazdem warto potwierdzić telefonicznie.

W skrócie

• Adres: Tiaczów
• Godziny otwarcia: 10:00–20:00 (Google Maps; weekendy do potwierdzenia)
• Sezon: Przez cały rok
• Ceny: Według zdjęć tablic: pszeniczne i lager ok. 80 UAH/l, ale amerykańskie i stout kokosowy 90 UAH/l, kwas 60 UAH/l (mogą się zmienić)
• Telefon: +380976134963

Przed wyjazdem warto potwierdzić telefonicznie.

Zdjęcia: lh3.googleusercontent.com.