Крафтові Карпати

Знайдено 11 варіантів
Місце: МукачевоСкинути все
Медова крамниця «Дім меду», МукачевоКрафтові крамниціМедова крамниця «Дім меду», Мукачевовул. Ярослава Мудрого, 52/2, Мукачево, 89600, Закарпатська область, Україна«Дім меду» — медова крамниця в Мукачеві на вулиці Ярослава Мудрого, 52/2, яку вже багато років знають і місцеві, і гості міста.
Ресторан «Порядний Ґазда», МукачевоКолиби й гуцульська кухняРесторан «Порядний Ґазда», Мукачевовул. Ерделі, 36А, м. Мукачево (під замком Паланок), Закарпатська область, Україна«Порядний Ґазда» — ресторан закарпатської кухні в Мукачеві, на вулиці Ерделі, 36А, просто під замком Паланок. «Ґазда» по-закарпатськи — господар, хазяїн, і саме на цій ідеї побудовано заклад:...
Пивоварня Heming, МукачевоПиво й пивоварніПивоварня Heming, Мукачевом. Мукачево, вул. Духновича, 89а, Закарпатська область, УкраїнаHeming — молода крафтова пивоварня з Мукачева, яка за кілька років стала помітним гравцем на пивній мапі Закарпаття. Вона розташована на вулиці Духновича, 89а.
Пасіка «Pcholnik», МукачевоМед і медоварніПасіка «Pcholnik», Мукачевом. Мукачево, вул. Пасічна, 16 (колишня вул. Гагаріна, згодом Гуняді Яноша; адреса за даними zaktour.gov.ua), Закарпатська область, УкраїнаПасіка священника з МукачеваPcholnik (повна назва — Pcholnik Honey Season) — пасіка й крафтова марка натурального закарпатського меду з Мукачева.
Майстерня варення «Повна Банка», МукачевоКрафтові виробникиМайстерня варення «Повна Банка», Мукачевом. Мукачево, вул. Ярослава Мудрого, 21 (адреса виробництва за даними zaktour.gov.ua), Закарпатська область, Україна«Повна Банка» — невелика родинна майстерня в Мукачеві, де варять варення з дикорослих карпатських ягід. Господиня «чаклує» на кухні, її чоловік відповідає за дизайн і фото, а разом вони їздять у...
Хрусткі сирні кульки snEco, МукачевоКрафтові виробникиХрусткі сирні кульки snEco, Мукачевом. Мукачево, вул. Берегівська-бічна, 15, Закарпатська область, УкраїнаSnEco — український бренд хрустких сирних снеків, який народився в Харкові, а після початку повномасштабної війни переїхав до Мукачева.
Виноробня «Терруар» у печерах Червоної Гори, МукачевоВино й дегустаціїВиноробня «Терруар» у печерах Червоної Гори, Мукачевом. Мукачево, вул. Червона Гора, 1А (урочище Червона Гора), Закарпатська область, УкраїнаВиноробня в середньовічних печерах «Терруар» — виноробне господарство в урочищі Червона Гора на околиці Мукачева, де вино витримують у старовинних печерах XIII–XIV століть.
Сирна крамниця-кав’ярня «Мілкі Вей», МукачевоСироварні та полониниСирна крамниця-кав’ярня «Мілкі Вей», Мукачевом. Мукачево, вул. Ужгородська, 15, Закарпатська область, Україна«Мілкі Вей» — сирна крамниця з невеликою кав’ярнею в Мукачеві, на вулиці Ужгородській, 15. Сюди заходять, щоб скласти сирну тарілку до вечері, купити смачний гостинець із Закарпаття чи просто...
Сироварня Varosh Cheese, МукачевоКрафтові виробникиСироварня Varosh Cheese, Мукачевом. Мукачево, вул. Миколи Крилова, 15, Закарпатська область, УкраїнаVarosh Cheese — невелика крафтова сироварня в Мукачеві, яку Управління туризму та курортів Закарпатської ОВА внесло до каталогу крафтових виробників краю.
Дегустаційний підвал «Кельтський двір», МукачевоВино й дегустаціїДегустаційний підвал «Кельтський двір», Мукачевом. Мукачево, вул. Підловачна, 12 (біля підніжжя гори Ловачка), Закарпатська область, Україна«Кельтський двір» — незвичайна агросадиба на схилі гори Ловачка в Мукачеві, де господарі займаються, як самі кажуть, історичною реконструкцією старовинних напоїв.
Дегустаційний зал «Медовий дім», МукачевоМед і медоварніДегустаційний зал «Медовий дім», Мукачевом. Мукачево, вул. Стара, 50 (кінцева зупинка «Пивзавод»), Закарпатська область, Україна«Медовий дім» — один із перших дегустаційних залів меду на Закарпатті. Його 2010 року відкрила в Мукачеві родина пасічників Людмила та Віктор Переста як частину медового туристичного шляху краю.

Коротко в цифрах

210у каталозі
134ще в інших країнах Карпат

Найпопулярніші

Де найбільше варіантів

За країнами

Дані каталогу karpaty.rocks, оновлюються автоматично щодня.

Часті запитання

Чи треба домовлятися про візит заздалегідь?

Так, бажано. Більшість сироварень, майстерень і ферм — невеликі родинні господарства: розклад залежить від сезону й погоди, а на майстер-клас чи дегустацію групою треба записатися. Телефони є на сторінці кожного місця.

Де скуштувати будз і бринзу?

Улітку — на полонинських стаях, де сир варять щодня, а цілий рік — у сироварнях у селах. Їх зібрано в розділі «Сироварні та полонини».

Чи можна купити продукцію на місці?

Так, більшість виробників продає сир, мед, вино чи вироби своїх майстерень на місці. Магазини місцевих продуктів і виробів зібрано в розділі «Крафтові крамниці».

Як скласти маршрут вихідного дня?

Відкрийте список на карті й оберіть кілька місць поруч — наприклад, сироварню, медоварню й колибу в одній долині. На сторінці кожного місця є блок «Поруч» із житлом і маршрутами.

Детальніше про «Крафтові Карпати»

Крафтові Карпати — гори, які можна скуштувати й зробити власноруч

Карпати — це не лише вершини й водоспади. Тут досі варять будз і вурду на полонинах, ткають ліжники, ліплять косівську кераміку, качають гірський мед, а на Закарпатті вирощують виноград і запрошують на дегустації просто у винних підвалах. У розділі «Крафтові Карпати» ми зібрали місця, де можна побачити живе ремесло, взяти участь у майстер-класі, скуштувати місцеві продукти й поговорити з тими, хто їх робить.

Обирайте напрям: сироварні та полонини, ремесла й майстер-класи, етнопарки й садиби, екоферми, мед і медоварні, вино й дегустації, кінні прогулянки, ретро-транспорт, етнотури з місцевими гідами або крафтові виробники, у яких можна купити продукцію. Кожне місце позначене на карті, тож легко скласти маршрут на день чи вихідні.

Порада: більшість майстерень, сироварень і ферм — це невеликі родинні господарства. Розклад залежить від сезону й погоди, тому перед поїздкою зателефонуйте й домовтеся про візит, особливо якщо хочете потрапити на майстер-клас чи дегустацію групою.