Крафтові Карпати

Знайдено 8 варіантів

Часті запитання

Чи треба домовлятися про візит заздалегідь?

Так, бажано. Більшість сироварень, майстерень і ферм — невеликі родинні господарства: розклад залежить від сезону й погоди, а на майстер-клас чи дегустацію групою треба записатися. Телефони є на сторінці кожного місця.

Де скуштувати будз і бринзу?

Улітку — на полонинських стаях, де сир варять щодня, а цілий рік — у сироварнях у селах. Їх зібрано в розділі «Сироварні та полонини».

Чи можна купити продукцію на місці?

Так, більшість виробників продає сир, мед, вино чи вироби своїх майстерень на місці. Магазини місцевих продуктів і виробів зібрано в розділі «Крафтові крамниці».

Як скласти маршрут вихідного дня?

Відкрийте список на карті й оберіть кілька місць поруч — наприклад, сироварню, медоварню й колибу в одній долині. На сторінці кожного місця є блок «Поруч» із житлом і маршрутами.

Детальніше про «Крафтові Карпати»

Крафтові Карпати — гори, які можна скуштувати й зробити власноруч

Карпати — це не лише вершини й водоспади. Тут досі варять будз і вурду на полонинах, ткають ліжники, ліплять косівську кераміку, качають гірський мед, а на Закарпатті вирощують виноград і запрошують на дегустації просто у винних підвалах. У розділі «Крафтові Карпати» ми зібрали місця, де можна побачити живе ремесло, взяти участь у майстер-класі, скуштувати місцеві продукти й поговорити з тими, хто їх робить.

Обирайте напрям: сироварні та полонини, ремесла й майстер-класи, етнопарки й садиби, екоферми, мед і медоварні, вино й дегустації, кінні прогулянки, ретро-транспорт, етнотури з місцевими гідами або крафтові виробники, у яких можна купити продукцію. Кожне місце позначене на карті, тож легко скласти маршрут на день чи вихідні.

Порада: більшість майстерень, сироварень і ферм — це невеликі родинні господарства. Розклад залежить від сезону й погоди, тому перед поїздкою зателефонуйте й домовтеся про візит, особливо якщо хочете потрапити на майстер-клас чи дегустацію групою.