Zapytaj przewodnika AI:

Winiarnia Juran z Modry: degustacje w winotece w Modrej

Štúrova 95, 900 01 Modra, Słowacja

Rodzinne wino ze stoków Modrej

Modra to jedno z głównych miast winiarskich Małych Karpat: co drugie podwórze ma własną piwnicę, a na stokach nad miastem ciągną się rzędy winorośli. Winiarnia Juran z Modry to niewielkie rodzinne gospodarstwo prowadzone przez winiarza Petera Jurana. Jak sam mówi, najważniejsze jest zachowanie i rozwinięcie rodzinnej tradycji uprawy winorośli i robienia wina dla następnego pokolenia.

Rodzina uprawia około pięciu hektarów wyłącznie w modrzańskim rejonie winiarskim. Nazwy działek brzmią jak mapa okolicy: Lorencár, Štampoch, Noviny, Hliny i Trávniky – najwyżej położona, tuż u stóp gór. Różne gleby i wysokości dają winom różny charakter, a winiarnia chętnie o tym opowiada podczas degustacji.

Największym sukcesem jest muškát moravský z rocznika 2022, który został czempionem Narodowego Salonu Win Słowacji w kategorii białych win wytrawnych i półwytrawnych. Juranowie należą też do stowarzyszenia Víno z Modry, skupiającego miejscowych winiarzy.

Po co jechać

  • Winoteka. Przy ulicy Štúrova działa jasna winoteka z tarasem: zawsze nalewa się tu wina z aktualnej oferty na kieliszki, a spróbować ich można bez rezerwacji, także w weekendy.
  • Pakiety degustacyjne. Dla grup od sześciu osób – mała degustacja (5 win z przekąskami serowymi), duża (8 win z wędlinami i serami) i pionowa: sześć archiwalnych veltlinerów zielonych i rieslingów z różnych roczników z pasztetem z kaczki, chlebem na zakwasie i serami. To rzadka okazja, by poczuć, jak wino zmienia się z latami.
  • Warsztaty winiarskie. Interaktywna degustacja dla grup (integracja, uroczystości rodzinne); w zależności od daty i pogody może przenieść się do winnicy.

Co spróbować i kupić

Warto spróbować veltlinera zielonego (Veltlínske zelené) z działki Štampoch, rieslinga i oczywiście muškátu moravskiego. Oprócz własnych win winoteka sprzedaje wina innych członków stowarzyszenia Víno z Modry po ich cenach, a do tego można tu spróbować win archiwalnych, dawno wyprzedanych gdzie indziej.

Informacje praktyczne

Adres: Štúrova 95, 900 01 Modra – przy głównej ulicy miasta, prowadzącej z centrum na północ w stronę Harmónii i gór. Z Bratysławy około 30 km przez Pezinok, autobusy kursują często. Wszystko jest na płaskim terenie w mieście, więc degustacja pasuje osobom w każdym wieku; kierowcom na Słowacji nie wolno pić wcale.

Ceny i rezerwacja (stan na październik 2026): mała degustacja 25 € od osoby, duża 35 €, pionowa 40 €; każdy pakiet wymaga co najmniej sześciu uczestników i rezerwacji przez formularz na stronie, pod numerem +421 918 640 250 lub mailem [email protected]. Dokładnych godzin otwarcia winoteki nie podano, więc przed wizytą warto zadzwonić.

W pobliżu

  • Słowacka ludowa majolika – zwiedzanie pracowni i malowanie ceramiki w tym samym mieście.
  • Winiarnia Karpatská Perla w sąsiednich Šenkvicach, gdzie leży winnica Noviny.
  • Winobranie w Modrej (Modranské vinobranie) na początku września z degustacją win, moszczu i burčiaka (młodego, wciąż fermentującego wina) oraz koncertami.
  • Kalwaria w Modrej nad winnicami i leśne drogi Małych Karpat do Piesków i Zochovej chaty.

Oficjalna strona: juranzmodry.sk

Zdjęcia: juranzmodry.sk.

Jak dojechać z Ukrainy

Przejścia graniczne

  • Użhorod – Vyšné Nemecké — drogowe, całodobowo
  • Mały Bereźny – Ubľa — drogowe, całodobowo Dla aut osobowych i autobusów; odprawy pieszych ukraińska straż graniczna nie potwierdza, ciężarówki do 3,5 t.
  • Małe Selmeńce – Veľké Slemence (pieszy) — piesze, 09:00–21:00 czasu kijowskiego Tylko piesi i rowerzyści; bez dalszego transportu niewygodne w drodze w Tatry.
  • Czop – Čierna nad Tisou (kolejowe) — kolejowe, całodobowo

Samochodem

Z Użhorodu do Żyliny ≈330 km, ≈4 h 20 min bez kolejek: Użhorod – Vyšné Nemecké → I/19 do Koszyc → D1 przez Preszów, Poprad, Liptowski Mikułasz i Rużomberk (między odcinkami D1 ≈17 km drogą I/18) → Żylina. Do Terchovej ≈314 km, ≈4 h 15 min: z D1 na I/70 i II/583. Ze Lwowa przez Polskę: M-10 → Krakowiec – Korczowa → A4 do Krakowa → S7/DK7 do Chyżne – Trstená → R3, I/59 do Dolnego Kubína → II/583 przez Terchovą do Żyliny: do Terchovej ≈493 km (≈6 h 30 min), do Żyliny ≈518 km (≈7 h). Wariant przez płatną A4 Kraków – Katowice, S1 i D3: ≈533 km, ≈6 h 35 min. Na D1 potrzebna e-winieta (eznamka.sk).

Sprawdzono 23.10.2026; godziny pracy przejść i rozkłady się zmieniają — sprawdź przed podróżą.

Lokalizacja na mapie

Komentarze

Podziel się wrażeniamiZaloguj się, aby dodać komentarz lub zadać pytanie.Zaloguj sięZarejestruj się

Szlaki w pobliżu

Wszystkie szlaki

Ciekawe w pobliżu

Rzemiosło w pobliżu

Wszystkie miejsca rzemiosła