Winiarnia Juran z Modry: degustacje w winotece w Modrej
Rodzinne wino ze stoków Modrej
Modra to jedno z głównych miast winiarskich Małych Karpat: co drugie podwórze ma własną piwnicę, a na stokach nad miastem ciągną się rzędy winorośli. Winiarnia Juran z Modry to niewielkie rodzinne gospodarstwo prowadzone przez winiarza Petera Jurana. Jak sam mówi, najważniejsze jest zachowanie i rozwinięcie rodzinnej tradycji uprawy winorośli i robienia wina dla następnego pokolenia.
Rodzina uprawia około pięciu hektarów wyłącznie w modrzańskim rejonie winiarskim. Nazwy działek brzmią jak mapa okolicy: Lorencár, Štampoch, Noviny, Hliny i Trávniky – najwyżej położona, tuż u stóp gór. Różne gleby i wysokości dają winom różny charakter, a winiarnia chętnie o tym opowiada podczas degustacji.
Największym sukcesem jest muškát moravský z rocznika 2022, który został czempionem Narodowego Salonu Win Słowacji w kategorii białych win wytrawnych i półwytrawnych. Juranowie należą też do stowarzyszenia Víno z Modry, skupiającego miejscowych winiarzy.
Po co jechać
- Winoteka. Przy ulicy Štúrova działa jasna winoteka z tarasem: zawsze nalewa się tu wina z aktualnej oferty na kieliszki, a spróbować ich można bez rezerwacji, także w weekendy.
- Pakiety degustacyjne. Dla grup od sześciu osób – mała degustacja (5 win z przekąskami serowymi), duża (8 win z wędlinami i serami) i pionowa: sześć archiwalnych veltlinerów zielonych i rieslingów z różnych roczników z pasztetem z kaczki, chlebem na zakwasie i serami. To rzadka okazja, by poczuć, jak wino zmienia się z latami.
- Warsztaty winiarskie. Interaktywna degustacja dla grup (integracja, uroczystości rodzinne); w zależności od daty i pogody może przenieść się do winnicy.
Co spróbować i kupić
Warto spróbować veltlinera zielonego (Veltlínske zelené) z działki Štampoch, rieslinga i oczywiście muškátu moravskiego. Oprócz własnych win winoteka sprzedaje wina innych członków stowarzyszenia Víno z Modry po ich cenach, a do tego można tu spróbować win archiwalnych, dawno wyprzedanych gdzie indziej.
Informacje praktyczne
Adres: Štúrova 95, 900 01 Modra – przy głównej ulicy miasta, prowadzącej z centrum na północ w stronę Harmónii i gór. Z Bratysławy około 30 km przez Pezinok, autobusy kursują często. Wszystko jest na płaskim terenie w mieście, więc degustacja pasuje osobom w każdym wieku; kierowcom na Słowacji nie wolno pić wcale.
Ceny i rezerwacja (stan na październik 2026): mała degustacja 25 € od osoby, duża 35 €, pionowa 40 €; każdy pakiet wymaga co najmniej sześciu uczestników i rezerwacji przez formularz na stronie, pod numerem +421 918 640 250 lub mailem [email protected]. Dokładnych godzin otwarcia winoteki nie podano, więc przed wizytą warto zadzwonić.
W pobliżu
- Słowacka ludowa majolika – zwiedzanie pracowni i malowanie ceramiki w tym samym mieście.
- Winiarnia Karpatská Perla w sąsiednich Šenkvicach, gdzie leży winnica Noviny.
- Winobranie w Modrej (Modranské vinobranie) na początku września z degustacją win, moszczu i burčiaka (młodego, wciąż fermentującego wina) oraz koncertami.
- Kalwaria w Modrej nad winnicami i leśne drogi Małych Karpat do Piesków i Zochovej chaty.
Oficjalna strona: juranzmodry.sk
Zdjęcia: juranzmodry.sk.
Jak dojechać z Ukrainy
Przejścia graniczne
- Użhorod – Vyšné Nemecké — drogowe, całodobowo
- Mały Bereźny – Ubľa — drogowe, całodobowo Dla aut osobowych i autobusów; odprawy pieszych ukraińska straż graniczna nie potwierdza, ciężarówki do 3,5 t.
- Małe Selmeńce – Veľké Slemence (pieszy) — piesze, 09:00–21:00 czasu kijowskiego Tylko piesi i rowerzyści; bez dalszego transportu niewygodne w drodze w Tatry.
- Czop – Čierna nad Tisou (kolejowe) — kolejowe, całodobowo
Samochodem
Z Użhorodu do Żyliny ≈330 km, ≈4 h 20 min bez kolejek: Użhorod – Vyšné Nemecké → I/19 do Koszyc → D1 przez Preszów, Poprad, Liptowski Mikułasz i Rużomberk (między odcinkami D1 ≈17 km drogą I/18) → Żylina. Do Terchovej ≈314 km, ≈4 h 15 min: z D1 na I/70 i II/583. Ze Lwowa przez Polskę: M-10 → Krakowiec – Korczowa → A4 do Krakowa → S7/DK7 do Chyżne – Trstená → R3, I/59 do Dolnego Kubína → II/583 przez Terchovą do Żyliny: do Terchovej ≈493 km (≈6 h 30 min), do Żyliny ≈518 km (≈7 h). Wariant przez płatną A4 Kraków – Katowice, S1 i D3: ≈533 km, ≈6 h 35 min. Na D1 potrzebna e-winieta (eznamka.sk).
Sprawdzono 23.10.2026; godziny pracy przejść i rozkłady się zmieniają — sprawdź przed podróżą.
Lokalizacja na mapie
Komentarze
Szlaki w pobliżu
Wszystkie szlaki
ŚredniDwudniowyZnakowanyPezinok, stacja Modra, placProfil wysokości154–709 m20,9 kmpodejście 582 m≈ 6,5 godz. marszumniej niż 1 km od „Winiarnia Juran z Modry: degustacje w winotece w Modrej”
TrudnyWielodniowyZnakowanyModra, plac SološnicaProfil wysokości175–744 m32,9 kmpodejście 1 113 m≈ 10,5 godz. marszumniej niż 1 km od „Winiarnia Juran z Modry: degustacje w winotece w Modrej”
ŁatwyJednodniowyZnakowanyŚcieżka Ľudovíta ŠtúraProfil wysokości166–709 m7,7 kmpodejście 2 m≈ 2 godz. marszumniej niż 1 km od „Winiarnia Juran z Modry: degustacje w winotece w Modrej”Ciekawe w pobliżu
Rzemiosło i warsztatySłowacka ludowa majolika w Modrej: zwiedzanie i malowanieModra1,3 km od „Winiarnia Juran z Modry: degustacje w winotece w Modrej”Modra to niewielkie winiarskie miasteczko na wschodnich stokach Małych Karpat, pół godziny jazdy od Bratysławy.
SzczytVeľká homoľaModrawysokość 709 m4,7 km od „Winiarnia Juran z Modry: degustacje w winotece w Modrej”Veľká homoľa to szczyt o wysokości 709 m w Małych Karpatach, w ich części zwanej Karpatami Pezinskimi (Homoľské Karpaty).
SzczytKuklaDubováwysokość 564 m5,2 km od „Winiarnia Juran z Modry: degustacje w winotece w Modrej”Kukla (564 m) to wyrazisty, samotny szczyt w Małych Karpatach w zachodniej Słowacji, w części zwanej Karpatami Pezyńskimi.Rzemiosło w pobliżu
Wszystkie miejsca rzemiosła
Wino i degustacjeWiniarnia Karpatská Perla w Šenkvicach: degustacjeŠenkvice5 km od „Winiarnia Juran z Modry: degustacje w winotece w Modrej”Działa tu jedna z najbardziej znanych rodzinnych winiarni regionu – Karpatská Perla („Karpacka Perła”).
Wino i degustacjeWiniarnia HACAJ w Pezinku: musujące w 300-letniej piwnicyPezinok6,3 km od „Winiarnia Juran z Modry: degustacje w winotece w Modrej”Pezinok to centrum Małokarpackiego Szlaku Wina, miasto, w którym domy winiarzy z głębokimi piwnicami ciągną się wzdłuż starych ulic.
Wino i degustacjeWiniarnia VIAJUR w Svätým Jure: degustacje w piwnicach PálffychSvätý Jur12 km od „Winiarnia Juran z Modry: degustacje w winotece w Modrej”Wino w starych piwnicach na skraju Bratysławy Svätý Jur to stare winiarskie miasteczko u samego podnóża Małych Karpat, tuż za granicą Bratysławy.
Wino i degustacjeWiniarnia Dubovský & Grančič w Svätým Jurze: degustacje i sektSvätý Jur13 km od „Winiarnia Juran z Modry: degustacje w winotece w Modrej”Svätý Jur to dawne miasteczko winiarskie na południowych stokach Małych Karpat, tuż za granicą Bratysławy.
Wino i degustacjeWiniarnia Magula w Suchej nad Parnou: wina biodynamiczne i farmaSuchá nad Parnou17 km od „Winiarnia Juran z Modry: degustacje w winotece w Modrej”Suchá nad Parnou to winiarska wieś na południowo-wschodnich stokach Małych Karpat, niedaleko Trnawy. Nazwa nie jest przypadkowa: wieś leży w „cieniu opadowym”, deszczu...
Miód i miodosytnieMiodosytnia Včelovina w Smolenicach: miód pitny i piwo miodoweSmolenice21 km od „Winiarnia Juran z Modry: degustacje w winotece w Modrej”Miód pitny z krainy, gdzie narodziło się słowackie pszczelarstwo Smolenice leżą na wschodnich stokach Małych Karpat, pod romantycznym zamkiem Smolenice.