Nestville Distillery w Gniazdach – kolebka pierwszej słowackiej whisky
Gniazda (Hniezdne) to dawne miasteczko w górnym biegu Popradu, kilka kilometrów od Starej Lubowli. Pierwsza wzmianka pisemna pochodzi z 1286 roku; w 1412 roku król Zygmunt Luksemburski nadał mu prawa wolnego miasta królewskiego, w tym prawo wytwarzania i sprzedaży napojów, a w 1562 roku potwierdził je król Polski Zygmunt II August. Gorzelnictwo stało się tu prawdziwym rzemiosłem: według zapisów z 1828 roku w Gniazdach było aż 110 właścicieli miedzianych alembików.
Do tej tradycji nawiązuje założona w 2001 roku firma BGV, która zbudowała tu Nestville Distillery. W 2008 roku pierwszy destylat whisky trafił do dębowych beczek, a w 2012 roku ukazała się pierwsza butelka Nestville Whisky – pierwszej słowackiej whisky. W 2019 roku, według producenta, ośmioletnia Nestville Master Blender 2017 została uznana w „Biblii whisky” Jima Murraya za najlepszą europejską whisky roku. Poza whisky gorzelnia produkuje wódkę, gin i destylaty owocowe.
Co zobaczyć i co robić
- Ekspozycja z przewodnikiem (ok. 60 minut). Część historyczna opowiada o rzemiosłach ludowych związanych z gorzelnictwem, nowoczesna pokazuje jeden z najnowocześniejszych zakładów spirytusowych w Europie, a tradycyjna prowadzi do sali degustacyjnej z dużym, ręcznie rzeźbionym drewnianym panneau oraz do magazynów, w których whisky dojrzewa w beczkach. Na koniec każdy kosztuje pierwszej słowackiej whisky Nestville.
- Dodatkowe degustacje. Rozszerzona – cztery produkty gorzelni (ok. 30 minut); Whisky Tour – pięć rodzajów Nestville Whisky; Whisky Tour Limited – cztery limitowane whisky, od blendu Black&White po moc beczkową 63,9 %.
- Własna butelka. W sali degustacyjnej można samodzielnie napełnić butelkę Nestville Whisky Single Barrel z jednej beczki z białego dębu; na etykiecie jest numer seryjny, numer beczki, data dojrzewania i wiek. Z jednej beczki powstaje ok. 430 butelek.
- Sklep firmowy na końcu zwiedzania, a w Nestville Park – farma ze szkółką jeździecką.
Informacje praktyczne
Dojazd. Gorzelnia stoi w Gniazdach (Hniezdne 471), ok. 5 km od Starej Lubowli i ok. 45 km od Popradu drogą przez Kieżmark i Podoliniec. Najwygodniej dojechać samochodem; w Nestville Park obok gorzelni jest też czekoladziarnia, tawerna i farma.
Godziny (stan na październik 2026). Od maja do września ekspozycja jest otwarta codziennie od 10:00 do 17:00; zwiedzanie zaczyna się co pełną godzinę, ostatnie o 17:00. Poza tymi godzinami (a więc i poza sezonem) przyjmowane są tylko grupy, które zarezerwowały wizytę wcześniej, dlatego jesienią i zimą koniecznie trzeba zadzwonić lub zarezerwować online.
Ceny. Wstęp na ekspozycję kosztuje 10 € dla dorosłych i 7,50 € dla seniorów powyżej 60 lat, dzieci 5–17 lat i osób z niepełnosprawnością; bilet rodzinny – 27,50 €. Dodatkowe degustacje kosztują 5 €, 10 € lub 15 € od osoby; napełnienie własnej butelki Single Barrel – 23,99 €. Alkohol degustują tylko pełnoletni, a warto wcześniej ustalić, kto poprowadzi samochód.
Wskazówka. Samo zwiedzanie trwa około godziny, a z dodatkową degustacją mniej więcej półtorej. Łatwo połączyć je w jeden dzień z wizytą na zamku w Starej Lubowli i kąpielą w Wyżnych Rużbachach. Bilet na konkretną godzinę można zarezerwować online w systemie rezerwacji Nestville Park.
W pobliżu
Tuż obok są zamek lubowelski i skansen w Starej Lubowli. Po zwiedzaniu można odpocząć w basenach uzdrowiska Wyżne Rużbachy.
Oficjalna strona: nestville.sk
Zdjęcia: nestville.sk.
Jak dojechać z Ukrainy
Przejścia graniczne
- Użhorod – Vyšné Nemecké — drogowe, całodobowo
- Mały Bereźny – Ubľa — drogowe, całodobowo Dla aut osobowych i autobusów; odprawy pieszych ukraińska straż graniczna nie potwierdza, ciężarówki do 3,5 t.
- Małe Selmeńce – Veľké Slemence (pieszy) — piesze, 09:00–21:00 czasu kijowskiego Tylko piesi i rowerzyści; bez dalszego transportu niewygodne w drodze w Tatry.
- Czop – Čierna nad Tisou (kolejowe) — kolejowe, całodobowo
Samochodem
Ze Lwowa ≈382 km, ≈5 h 15 min bez kolejek: M-10 → Krakowiec – Korczowa → A4 do Brzeska → DK75 do Nowego Sącza → DK87 przez Piwniczną-Zdrój do wewnętrznego przejścia Schengen Piwniczna – Mníšek nad Popradom → I/68 do Starej Lubowli (≈304 km, ≈3 h 50 min od granicy z Ukrainą). Z Użhorodu ≈183 km, ≈3 h: Vyšné Nemecké → I/19 do Koszyc → D1 do Preszowa → I/68 przez Sabinov i Lipany do Starej Lubowli. Przez Użok i Ubľę ≈408 km, ≈6 h 55 min. Na D1 potrzebna e-winieta (eznamka.sk).
Sprawdzono 23.10.2026; godziny pracy przejść i rozkłady się zmieniają — sprawdź przed podróżą.
Lokalizacja na mapie
Komentarze
Szlaki w pobliżu
Wszystkie szlaki
ŁatwyJednodniowyZnakowanyForbasy, stacja Łąka pod Špicą (szlak żółty)Profil wysokości542–883 m7,6 kmpodejście 340 m≈ 2,5 godz. marszu1,3 km od „Nestville Distillery w Gniazdach – kolebka pierwszej słowackiej whisky”
ŁatwyJednodniowyZnakowanyForbasy, stacja Lúka pod Špicou (szlak niebieski)Profil wysokości539–857 m6,7 kmpodejście 23 m≈ 1,5 godz. marszu1,6 km od „Nestville Distillery w Gniazdach – kolebka pierwszej słowackiej whisky”
ŚredniDwudniowyZnakowanyKotník, nadajnik Sulínka, źródło mineralneProfil wysokości416–883 m25,3 kmpodejście 452 m≈ 7 godz. marszu2,1 km od „Nestville Distillery w Gniazdach – kolebka pierwszej słowackiej whisky”Ciekawe w pobliżu
Rzemieślniczy wytwórcySpišská Pálenica w Starej Lubowli: zwiedzanie i spiska borowiczka4,1 km od „Nestville Distillery w Gniazdach – kolebka pierwszej słowackiej whisky”Spisz szczyci się chyba najstarszą historią destylacji w Europie: na grodzisku Myšia Hôrka koło Spiskiego Czwartku znaleziono fragment naczynia destylacyjnego z około...
MuzeumSkansen pod zamkiem Lubowla4,3 km od „Nestville Distillery w Gniazdach – kolebka pierwszej słowackiej whisky”Skansen pod Zamkiem Lubowelskim (Ľubovniansky skanzen) otwarto w 1985 roku na łąkach pod wzgórzem zamkowym w Starej Lubowli (Stará Ľubovňa).
ZamekZamek Lubowelski4,5 km od „Nestville Distillery w Gniazdach – kolebka pierwszej słowackiej whisky”Zamek Lubowelski (Ľubovniansky hrad) stoi na wapiennym wzgórzu wysokim na 548 m nad miastem Stara Lubowla (Stará Ľubovňa) i lewym brzegiem Popradu.Rzemiosło w pobliżu
Wszystkie miejsca rzemiosła
Rzemieślniczy wytwórcyCastle Distillery pod zamkiem lubowelskim: gorzelnia i degustacje4,3 km od „Nestville Distillery w Gniazdach – kolebka pierwszej słowackiej whisky”Stara Lubowla (Stará Ľubovňa) to miasto na północnym Spiszu, nad którym góruje zamek lubowelski. Przez ponad trzy i pół wieku Lubowla należała do miast spiskich...
Aquaparki i baseny termalneUzdrowisko Wyżne Rużbachy: kąpielisko Izabela i kryty basen termalny6,3 km od „Nestville Distillery w Gniazdach – kolebka pierwszej słowackiej whisky”Wyżne Rużbachy (Vyšné Ružbachy) to jedno z najstarszych uzdrowisk Słowacji. Leży na południowo-wschodnim stoku Magury Spiskiej, na wysokości ok. 617 m, wśród lasów...
Targi i jarmarkiRedyk Jesienny w Szczawnicy: owce, oscypki i bacowie19 km od „Nestville Distillery w Gniazdach – kolebka pierwszej słowackiej whisky”Redyk to dawny karpacki zwyczaj pasterski: wiosną stada wypędza się na hale, a jesienią, po sezonie wyrobu serów, sprowadza z powrotem do wsi.
Etnowycieczki i przewodnicyFlisacy z Červenego Kláštora: spływ Dunajcem na drewnianych tratwach19 km od „Nestville Distillery w Gniazdach – kolebka pierwszej słowackiej whisky”Między Červenym Kláštorem a Lesnicą Dunajec przecina wapienne Pieniny głębokim, krętym przełomem, a rzeka staje się tu granicą Słowacji i Polski.
Serowarnie i połoninyFarma Kamenica – rodzinna owczarnia z serami owczymi na Szaryszu25 km od „Nestville Distillery w Gniazdach – kolebka pierwszej słowackiej whisky”Kamenica to wieś w północnym Szaryszu, w dolinie potoku Kameničanka, na wysokości ok. 483 m n.p.m. Pierwsza wzmianka o niej pochodzi z 1248 roku, a nad nią, na...
Aquaparki i baseny termalnePijalnie Krynicy-Zdroju: gdzie spróbować wód mineralnych26 km od „Nestville Distillery w Gniazdach – kolebka pierwszej słowackiej whisky”Krynica-Zdrój wyrosła wokół źródeł mineralnych, a najlepszym sposobem, by poczuć uzdrowisko, jest przejść się po jego pijalniach i spróbować tutejszych wód.