Browar Zarzecze w Kotlinie Żywieckiej: sklep przy browarze
Browar Zarzecze działa we wsi Zarzecze koło Pietrzykowic, w Kotlinie Żywieckiej — regionie, w którym piwo warzy się co najmniej od XIX wieku i gdzie stoi słynny wielki browar w Żywcu. Zarzecze to jednak zupełnie inna historia: rodzinny browar rzemieślniczy, który wyrósł z piwowarstwa domowego. Jego założyciele od 1982 roku budowali obiekty przemysłowe, także dla branży piwowarskiej, w 2001 roku zajęli się piwowarstwem domowym, a w 2014 roku wypuścili pierwszą partię jako Browar Zarzecze — gdy polski ruch kraftowy dopiero nabierał rozpędu.
Dziś to jeden z największych browarów rzemieślniczych na południu Polski: ponad 4500 uwarzonych warek, około 18 tysięcy hektolitrów rocznie, warzelnia 50 hl i tanki leżakowe 50 i 100 hl. Browar warzy pod własną marką i dla wielu browarów kontraktowych z całej Polski, które nie mają własnej warzelni. Piwowarzy mówią, że łączą klasykę z nową falą: obok lagerów i pilsów są tu piwa górnej fermentacji typu ale, a jakość kontrolowana jest na każdym etapie — od warzenia po rozlew.
Po co jechać
- Kupić świeże piwo prosto z browaru. Przy browarze działa sklep firmowy z piwem warzonym na miejscu — wygodny przystanek w drodze przez Kotlinę Żywiecką w góry lub nad Jezioro Żywieckie.
- Ułożyć piwną mapę Żywiecczyzny. W okolicy są inne browary regionu, więc Zarzecze łatwo włączyć do piwnej trasy wokół Żywca.
- Uwarzyć własne piwo. Browar proponuje piwowarom domowym, lokalom i firmom uwarzenie piwa według własnej receptury — jednorazowo lub regularnie; piwowarzy pomagają dostosować recepturę do warzelni i rozlewają piwo do butelek, puszek lub kegów.
- Popatrzeć na krajobraz kotliny — browar stoi w dolinie między Beskidami, z widokiem na okoliczne pasma.
Czego spróbować i co kupić
Podstawowa linia to Klasyk Beskidu: lager, pils, pszeniczne, porter, APA, IPA, Hazy IPA i piwo bezalkoholowe. W sklepie internetowym browaru (stan na październik 2026) są też Koźlak, Marcowe, porterowe Noctis Baltic Porter i śliwkowy Nightly Plum Baltic Porter, kupaże Lush Blend i Big Blend oraz bezalkoholowe Hoppy Zero i NoBuzz IPA; ceny to mniej więcej od 8 do 15 zł za butelkę, często w promocji.
Jeśli nie wiecie, od czego zacząć, spróbujcie porteru bałtyckiego — mocnego, ciemnego piwa dolnej fermentacji, uważanego za jedną z wizytówek polskiego piwowarstwa; Zarzecze warzy zarówno wersję klasyczną, jak i śliwkową. Koźlak to mocne, słodowe piwo, a Marcowe — bursztynowy lager tradycyjnie warzony wiosną. Dla kierowców i niepijących jest kilka piw bezalkoholowych, więc nikt nie wyjdzie ze sklepu z pustymi rękami.
Informacje praktyczne
Adres: ul. Łęgowa 1, Zarzecze, 34-326 Pietrzykowice (woj. śląskie), między Żywcem a Bielskiem-Białą, niedaleko drogi S1. Sklep firmowy: poniedziałek–piątek 8:00–16:00. Strona nie oferuje zwiedzania browaru — to przede wszystkim zakład produkcyjny, więc przyjedźcie tu po piwo, a nie na degustację. Kontakt: +48 696 034 150, [email protected]; zamówienia — +48 604 787 013, [email protected]. Piwo sprzedawane jest wyłącznie pełnoletnim.
W pobliżu
- Browar Pinta w Wieprzu — kilka kilometrów.
- Jezioro Żywieckie.
- Zamki Żywca i latem Targi Sztuki Ludowej na żywieckim Rynku.
Oficjalna strona: browarzarzecze.pl
Zdjęcia: browarzarzecze.pl.
Jak dojechać z Ukrainy
Przejścia graniczne
- Krakowiec – Korczowa — drogowe, całodobowo
- Szeginie – Medyka — drogowe, całodobowo Ukraińska straż graniczna nie potwierdza obecnie odprawy pieszych — sprawdź na dpsu.gov.ua przed podróżą.
- Smolnica – Krościenko — drogowe, całodobowo
- Hruszew – Budomierz — drogowe, całodobowo
- Mościska – Przemyśl (kolejowe) — kolejowe, całodobowo
Samochodem
Lwów – Żywiec ≈412 km, ≈5 h 30 min bez kolejek i bez płatnych odcinków: M-10 → Krakowiec – Korczowa → A4 do Krakowa (≈249 km) → DK52 przez Wadowice → DW781 i DW946 do Żywca. Od granicy ≈333 km, ≈4 h. Wariant przez płatny odcinek A4 Kraków – Katowice i S1 przez Tychy i Bielsko-Białą: ≈457 km, ≈5 h 25 min.
Sprawdzono 23.10.2026; godziny pracy przejść i rozkłady się zmieniają — sprawdź przed podróżą.
Lokalizacja na mapie
Komentarze
Szlaki w pobliżu
Wszystkie szlaki
ŁatwyJednodniowyZnakowanyŁodygowice CzernichówProfil wysokości325–601 m7,4 kmpodejście 259 m≈ 2,5 godz. marszu1,1 km od „Browar Zarzecze w Kotlinie Żywieckiej: sklep przy browarze”
ŚredniJednodniowyZnakowanyŁodygowice Międzybrodzie BialskieProfil wysokości334–884 m9,6 kmpodejście 508 m≈ 3,5 godz. marszu2 km od „Browar Zarzecze w Kotlinie Żywieckiej: sklep przy browarze”
ŁatwyJednodniowyZnakowanyTresna KolebyProfil wysokości371–633 m4,1 kmpodejście 266 m≈ 1,5 godz. marszu2,2 km od „Browar Zarzecze w Kotlinie Żywieckiej: sklep przy browarze”Ciekawe w pobliżu
JezioroJezioro Żywieckie2,2 km od „Browar Zarzecze w Kotlinie Żywieckiej: sklep przy browarze”Jezioro Żywieckie, nazywane też Zbiornikiem Tresna, to duży sztuczny zbiornik na rzece Sole koło Żywca, na granicy Kotliny Żywieckiej i Beskidu Małego.
ZamekZamki w Żywcu: Stary Zamek, Pałac Habsburgów i park4 km od „Browar Zarzecze w Kotlinie Żywieckiej: sklep przy browarze”W samym centrum Żywca stoją obok siebie dwie rezydencje dawnych właścicieli dóbr żywieckich — Stary Zamek i Pałac Habsburgów, czyli Nowy Zamek — a wokół nich rozciąga...
WodospadKaskady Rodła17 km od „Browar Zarzecze w Kotlinie Żywieckiej: sklep przy browarze”Kaskady Rodła to zespół około 25 naturalnych wodospadów i progów skalnych na Białej Wisełce — jednym z potoków dających początek Wiśle.Rzemiosło w pobliżu
Wszystkie miejsca rzemiosła
Targi i jarmarkiTargi Sztuki Ludowej w Żywcu podczas Tygodnia Kultury Beskidzkiej4 km od „Browar Zarzecze w Kotlinie Żywieckiej: sklep przy browarze”Tydzień Kultury Beskidzkiej (TKB) to największe święto folkloru w Polsce: po raz pierwszy odbył się w Wiśle w 1964 roku, a dziś pod koniec lipca i na początku sierpnia...
Aquaparki i baseny termalneAquapark Leśna (Żywiec)5,1 km od „Browar Zarzecze w Kotlinie Żywieckiej: sklep przy browarze”Aquapark Leśna (nazywany też Aquaparkiem Żywiec) to kompleks basenów we wsi Leśna, kilka kilometrów od Żywca, w Kotlinie Żywieckiej otoczonej Beskidami.
Piwo i browaryBrowar PINTA w Wieprzu koło Żywca: zwiedzanie i taproom7,5 km od „Browar Zarzecze w Kotlinie Żywieckiej: sklep przy browarze”PINTA to browar, z którym w Polsce kojarzy się początek piwnej rewolucji – sam nazywa się pierwszym browarem rzemieślniczym w kraju.
Serowarnie i połoninyBacówka na Bukowinie w Żabnicy: sery owcze i alpaki13 km od „Browar Zarzecze w Kotlinie Żywieckiej: sklep przy browarze”Bacówka na Bukowinie stoi na zboczu nad Żabnicą, tuż obok Węgierskiej Górki – tam, gdzie Beskid Żywiecki styka się z Beskidem Śląskim.
Piwo i browaryBrowar Wisła: browar restauracyjny w dworcu PKP w Wiśle23 km od „Browar Zarzecze w Kotlinie Żywieckiej: sklep przy browarze”Browar Wisła to browar restauracyjny w sercu Beskidu Śląskiego, w uzdrowiskowej Wiśle, gdzie swój początek bierze najdłuższa rzeka Polski.
Piwo i browaryArcyksiążęcy Browar Zamkowy Cieszyn: 180 lat piwa i piwnice w skale39 km od „Browar Zarzecze w Kotlinie Żywieckiej: sklep przy browarze”Arcyksiążęcy Browar Zamkowy Cieszyn to jeden z najstarszych działających browarów w Polsce i jeden z najcenniejszych zabytków techniki na Pogórzu Śląskim.