Browar Ursa Maior w Uhercach Mineralnych
Ursa Maior, czyli Bieszczadzka Wytwórnia Piwa, to niezależny rzemieślniczy mikrobrowar w Uhercach Mineralnych, między Leskiem a Ustrzykami Dolnymi. Łacińska nazwa oznacza „Wielką Niedźwiedzicę” i to właśnie niedźwiedzica jest symbolem miejsca. Browar zbudowano od podstaw i nadal prowadzą go lokalni właściciele, a sam określa się także jako regionalne centrum sztuki, kreatywności i designu. Budynek korzysta z energii odnawialnej, m.in. z paneli słonecznych, a część zysku trafia na lokalne przedsięwzięcia związane z ochroną przyrody Bieszczadów, w tym na założone przez właścicieli mikrorezerwaty.
Szefową warzenia i współwłaścicielką jest Agnieszka Łopata, znana jako „Piwowarka Aga”: doktor inżynier ochrony środowiska, absolwentka kierunku Brewing and Distilling na szkockim Uniwersytecie Heriot-Watt. Sama dobiera surowce, warzy piwo i – jak podaje browar – zazwyczaj sama oprowadza wycieczki. Wszystkie piwa URSA powstają wyłącznie z naturalnych składników i są niefiltrowane oraz niepasteryzowane, dzięki czemu zachowują witaminy i składniki mineralne.
Co zobaczyć i co robić
- Bar Ursa z sześcioma nalewakami: piwa lane URSA, cydr URSA, soki i przekąski do piwa. Piwa lane i przekąski podawane są od 1 maja do 31 października; w pozostałych miesiącach można przyjechać, ale oferta zależy od sezonu.
- Sklep „Esencja Karpat” – firmowy sklepik z piwem butelkowym i wyrobami regionalnymi, których – jak zapewniają właściciele – nie kupicie nigdzie indziej. Są tu też krówki piwne, żywy ocet i kefir wodny z własnej produkcji (linia BioReaktor).
- Galeria na piętrach i ogródek na świeżym powietrzu.
- Zwiedzanie części produkcyjnej – zamkniętej strefy, w której warzy się piwo w niewielkich limitowanych ilościach. Można powąchać i spróbować surowców, przejść przez wszystkie etapy – od zacierania i warzenia po fermentację, leżakowanie i rozlew do butelek i kegów – a na koniec obejrzeć 23-minutowy film „Jak my robimy złoto” o browarze i Bieszczadach.
Informacje praktyczne
Adres: Uherce Mineralne 122A, 38-623 Uherce Mineralne. Jest własny parking, zamykany razem ze sklepem. Godziny otwarcia (stan na październik 2026): poniedziałek–piątek 10:00–16:30, sobota i niedziela 10:00–17:00; bar i galeria zamykają się 30 minut wcześniej.
Zwiedzanie. Bez wcześniejszego uzgodnienia do części produkcyjnej nie można wejść. Osoby indywidualne browar prosi o telefon o 10:00 w dniu, w którym chcą przyjechać (+48 13 461 25 10): wtedy dowiecie się, czy i o której zwiedzanie będzie możliwe; pojedynczych osób nie zapisuje się z wyprzedzeniem, bo przewodnikami są te same osoby, które pracują przy produkcji. Grupy powyżej 10 osób umawiają się na konkretny dzień i godzinę. Ceny zwiedzania po polsku w godzinach pracy: „Sztuka warzenia piwa” bez degustacji (ok. 30 minut + film) – 65 zł/os.; z degustacją trzech dobranych piw (60–90 minut) – 85 zł/os. Zwiedzanie w innym języku lub poza godzinami pracy – cena do ustalenia.
W Polsce alkohol sprzedaje się wyłącznie osobom pełnoletnim; kierowcy lepiej wybrać napoje bezalkoholowe albo zabrać butelki ze sobą. Browar to dobry przystanek w drodze z Leska lub Sanoka w głąb Bieszczadów, zwłaszcza w deszczowy dzień, kiedy w góry się nie chce.
W pobliżu
Z Uherzec niedaleko jest do Jeziora Solińskiego z zaporą, synagogi w Lesku i ruin zamku Sobień nad Sanem. Dalej na południe, w sercu Bieszczadów, czekają konie huculskie ze stadniny w Wołosatem.
Oficjalna strona: ursamaior.pl
Zdjęcia: Lowdown, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons; ursamaior.pl.
Jak dojechać z Ukrainy
Przejścia graniczne
- Krakowiec – Korczowa — drogowe, całodobowo
- Szeginie – Medyka — drogowe, całodobowo Ukraińska straż graniczna nie potwierdza obecnie odprawy pieszych — sprawdź na dpsu.gov.ua przed podróżą.
- Smolnica – Krościenko — drogowe, całodobowo
- Hruszew – Budomierz — drogowe, całodobowo
- Mościska – Przemyśl (kolejowe) — kolejowe, całodobowo
Samochodem
Lwów – Sanok ≈168 km, ≈3 h 20 min bez kolejek: drogą na Szeginie → przejście Szeginie – Medyka → Przemyśl → DK28 przez Birczę do Sanoka (≈83 km, ≈1 h 45 min od granicy). Alternatywa przez Krakowiec – Korczowa: A4 do zjazdu Radymno, DK77 do Przemyśla i DK28 (≈185 km ze Lwowa, ≈3 h 25 min). W same Bieszczady wygodniej przez Smolnicę – Krościenko: Lwów – Sambor – Stary Sambor – granica, dalej DK84 przez Ustrzyki Dolne do Sanoka (≈203 km, ≈5 h; ≈57 km od granicy). Z Krościenka do Ustrzyk Górnych DW896 ≈53 km (≈1 h 40 min; ≈200 km i ≈4 h 50 min ze Lwowa), do Wetliny DW896 i DW897 ≈69 km (≈216 km i ≈5 h ze Lwowa). Z Sanoka: do Ustrzyk Górnych ≈82 km (DK84 przez Lesko, dalej DW896, ≈1 h 35 min), do Wetliny ≈72 km (DK84 do Leska, DW894 przez Baligród i Cisną, DW897, ≈1 h 20 min).
Sprawdzono 23.10.2026; godziny pracy przejść i rozkłady się zmieniają — sprawdź przed podróżą.
Lokalizacja na mapie
Komentarze
Szlaki w pobliżu
Wszystkie szlaki
TrudnyWielodniowyZnakowanyKrysowa ZagórzProfil wysokości306–924 m60,8 kmpodejście 1 500 m3,5 km od „Browar Ursa Maior w Uhercach Mineralnych”
TrudnyWielodniowyZnakowanySanok ChryszczataProfil wysokości291–998 m34,2 kmpodejście 1 314 m≈ 11 godz. marszu15 km od „Browar Ursa Maior w Uhercach Mineralnych”
ŚredniJednodniowyZnakowanyBaligród ŁopiennikProfil wysokości445–1 069 m13,2 kmpodejście 729 m≈ 5 godz. marszu18 km od „Browar Ursa Maior w Uhercach Mineralnych”Ciekawe w pobliżu
Zabytek historycznySynagoga w Lesku i cmentarz żydowskiLesko6 km od „Browar Ursa Maior w Uhercach Mineralnych”Dawna synagoga w Lesku to jeden z najciekawszych zabytków miasteczka nazywanego bramą Bieszczadów. Murowaną bóżnicę zbudowano w latach 1626–1654 w miejscu starszej,...
ZamekRuiny zamku SobieńManasterzec8,7 km od „Browar Ursa Maior w Uhercach Mineralnych”Sobień to ruiny średniowiecznego zamku na zalesionej górze nad Sanem we wsi Manasterzec, kilka kilometrów na północ od Leska.
JezioroJezioro Solińskie i zapora w SolinieSolina8,9 km od „Browar Ursa Maior w Uhercach Mineralnych”Jezioro Solińskie to największy pod względem pojemności sztuczny zbiornik w Polsce i główny letni kurort Bieszczadów.Rzemiosło w pobliżu
Wszystkie miejsca rzemiosła
Wino i degustacjeWinnica Kmiecia w Zahutyniu koło Sanoka: degustacje i wydarzeniaZahutyń14 km od „Browar Ursa Maior w Uhercach Mineralnych”Winnica Kmiecia to młoda winnica we wsi Zahutyń między Sanokiem a Zagórzem, na styku Beskidu Niskiego i Bieszczadów.
Rzemiosło i warsztatyGaleria Barak w Czarnej: bieszczadzka ceramika i warsztatyCzarna Górna25 km od „Browar Ursa Maior w Uhercach Mineralnych”Bieszczadzka Galeria Barak w Czarnej koło Ustrzyk Dolnych to pierwsza prywatna galeria sztuki w Bieszczadach, a jej historia zasługuje na osobną opowieść.
Rzemiosło i warsztatyPracownia Ikon Veraikon w Cisnej: ikona karpacka i warsztatyCisna29 km od „Browar Ursa Maior w Uhercach Mineralnych”Pracownia Ikon Veraikon w Cisnej to – jak mówią sami gospodarze – najstarsza i największa pracownia ikon w Bieszczadach.
Rzemieślniczy wytwórcyBieszczadzkie Smaki w Smolniku: chleb, nalewki, przetworySmolnik32 km od „Browar Ursa Maior w Uhercach Mineralnych”Bieszczadzkie Smaki to rodzinna manufaktura naturalnych produktów w Smolniku nad Osławą, w gminie Komańcza, na zachodnim skraju Bieszczadów.
Serowarnie i połoninyBieszczadzka Koza – kozia serowarnia w SmolnikuSmolnik35 km od „Browar Ursa Maior w Uhercach Mineralnych”Bieszczadzka Koza to rodzinna kozia farma i rzemieślnicza serowarnia w Smolniku nad Sanem, we wschodnich Bieszczadach, tuż przy granicy z Ukrainą.
Aquaparki i baseny termalneRymanów-Zdrój: pijalnia, wody Tytus i Klaudia, tężniaRymanów-Zdrój41 km od „Browar Ursa Maior w Uhercach Mineralnych”Rymanów-Zdrój to uzdrowisko w dolinie Taboru w Beskidzie Niskim, około 4 km na południe od miasta Rymanów.