Якщо ви любите добре поснідати, похід на природу - це не причина харчуватися тільки консервами. Цілком можливо приготувати смачний сніданок на решітці для гриля або навіть в грані, і ось 16 простих рецептів, як це зробити.
Jeśli nie zgadzasz się na jedzenie instant noodles lub podgrzewanych konserw w naturze, możesz szybko i łatwo przygotować prawie zwyczajne śniadanie. Do niektórych potraw będziesz potrzebować garnka, patelni i rusztu; inne można przygotować nawet w papierowej torbie lub torbie do zamrażania. Oto 16 przepisów na smaczne śniadanie w warunkach wędrówki.
1. Jagodowy Placek w Folii.
Do tego placka potrzebujesz jajek, mleka, śmietany, cukru, cynamonu, jagód, zwykłego białego chleba i folii. Możesz wcześniej wymieszać jajka, mleko, śmietanę, cukier i cynamon i przewieźć je w szczelnym pojemniku na żywność.
Już w naturze drobno pokrój chleb do miski z mieszanką i dodaj jagody. Poczekaj, aż chleb dobrze nasiąknie, a następnie rozdziel mieszankę na porcje. Każdą porcję piecz osobno w kilku warstwach folii.
Najlepiej piec placek na ruszcie nad ogniskiem przez 25-30 minut. Po ugotowaniu można podawać go bezpośrednio w folii.
2. Małe Hamburgerki z Kiełbasą i Jajkiem.
Do tego dania będziesz potrzebować specjalnej patelni do biszkoptów, którą można kupić na Amazonie. Najpierw przygotowuje się serowe bułeczki z osobnych składników.
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, mleko w proszku, cukier i masło, a następnie weź tę mieszankę ze sobą w pojemniku na żywność.
Rano nasmaruj formy masłem, dodaj do mieszanki starty ser i umieść ciasto w każdej formie patelni. Rozcieńcz ciasto w każdej formie, dodając 50 gramów wody, i smaż bułeczki.
Następnie na patelni do biszkoptów przygotuj jajecznicę i smaż plastry kiełbasy lub pokrojone parówki.
Po tym wszystkie składniki składają się w jednego dużego i smacznego hamburgera.
3. Muffiny Jagodowo-Pomarańczowe.
Aby przygotować węgierskie muffiny, potrzebujesz pomarańczy (jedna pomarańcza - jeden muffin), ciasta i folii. Przygotuj ciasto na muffiny z jagodami lub innymi składnikami w domu i weź je ze sobą w pojemniku na żywność.
Przekrój pomarańczę na pół i łyżką wydrąż jej miąższ. Umieść ciasto na muffiny w środku, przykryj pomarańczę drugą połową skórki i owiń w trzy warstwy folii.
Piec muffiny w ogniu, odwracając je od czasu do czasu, przez około 10 minut. Gdy kulka w folii stanie się twarda w środku, można ją wyjąć.
4. Jajecznica w Torbie.
Możesz przygotować jajecznicę z bekonem w zwykłej papierowej torbie. Najpierw pokrój bekon na plastry i ułóż je na dnie torby. Na bekonie rozbij jajko.
Trzymaj nad ogniem, aż jajko się usmaży. Można jeść bezpośrednio z torby, ale upewnij się, że torba leży na talerzu, aby tłuszcz z bekonu nie pobrudził twoich ubrań.
5. Zapiekanka z Kiełbasą.
Jak w poprzednich przepisach, ciasto można przygotować w domu i wziąć ze sobą. Wymieszaj mąkę i mąkę kukurydzianą, sól, cukier i proszek do pieczenia, a następnie dodaj mleko, jajka i masło.
Na ruszcie do grilla w patelni podgrzej olej i usmaż kiełbasy. Umieść je na osobnym talerzu i wlej do patelni mieszankę do zapiekanki. Gdy zrumieni się na złoty kolor, ułóż na wierzchu usmażone kiełbasy.
6. Zdrowe Śniadanie z Warzywami.
Na kilku warstwach folii ułóż kiełbasy lub kawałki bekonu, a na nich pokrojoną w kostkę ziemniaki i pomidory. Na wierzchu rozbij jajko i posyp zieloną cebulą.
Zawiń w folię i piecz nad ogniskiem na ruszcie do grilla. Gdy danie będzie gotowe, otwórz folię i posyp je startym serem.
Poczekaj jeszcze kilka minut, aż ser się roztopi, a zdrowe śniadanie jest gotowe.
7. Naleśniki z Piwa.
Jeśli masz patelnię, możesz rano usmażyć naleśniki na piwie. Do zwykłego ciasta na naleśniki (300-400 gramów mąki, dwa jajka, dwie łyżki oleju roślinnego, cukier i sól) zamiast wody dodaj 0,5 litra ciemnego piwa. Możesz dodać dowolne ciemne piwo.
8. Cynamonowy Biszkopt na Patyku.
Zrób w domu lub kup ciasto biszkoptowe i przywieź je ze sobą. Znajdź wystarczająco mocny i mały patyk, oczyść go i owiń wokół ciasta słodkiego.
Owiń tak, aby warstwy ciasta nie nakładały się na siebie, w przeciwnym razie biszkopt nie upiecze się. Gotuj nad ogniskiem, aż ciasto się zrumieni, a następnie posyp gotowy biszkopt cukrem i cynamonem.
9. Gulasz na Patelni.
Pokrój bekon, cebulę, pieczone ziemniaki i pomarańczową paprykę. Smaż na patelni na ruszcie do grilla.
10. Kanapka nad Ogniskiem.
Aby ją przygotować, będziesz potrzebować specjalnej małej formy do kanapek, takiej jak na zdjęciu. To proste: kładziesz chleb na patelnię, rozbijasz jajko na wierzchu, kroisz kiełbasę i ścierasz ser.
Zamknij nadzienie drugim kawałkiem chleba i polej majonezem. Po tym kanapka piecze się w metalowej formie nad ogniem.
11. Bekon nad Ogniskiem.
Aby bekon był równomiernie usmażony i chrupiący, należy go nałożyć na szpikulec w specjalny sposób. Cienkie plastry bekonu nakłada się falami, aby warstwy się nie stykały.
12. Omlet w Torbie do Zamrażania.
Do tego dania potrzebujesz torby do zamrażania i garnka lub kociołka. Rozbij dwa jajka do torby, zamknij ją i dokładnie wstrząśnij, aż żółtko z białkiem się wymiesza.
Po tym dodaj do jajek inne składniki, które chcesz mieć w omlecie, na przykład bekon, kiełbasy, kiełbasę, zieloną paprykę, zieloną cebulę lub coś innego.
Usuń powietrze z torby i zamknij ją, zanurz w garnku z wrzącą wodą i gotuj przez około 12 minut. Po tym wystarczy przełożyć gotowy omlet na talerze.
13. Jajecznica w Pomarańczy.
Ten przepis jest podobny do biszkoptu w pomarańczy, tylko zamiast ciasta używa się tutaj jajek. Po prostu wybierz miąższ pomarańczy, rozbij w nią dwa jajka, owiń w folię i gotuj nad ogniskiem przez 10 minut. Nie zapomnij od czasu do czasu obracać kulek w folii, aby danie się nie przypaliło.
14. Szybka Owsianka.
Wymieszaj suchą owsiankę z posiekanymi orzechami i suszonymi owocami i weź tę suchą mieszankę ze sobą w szczelnym pojemniku.
Rano wystarczy zalać ją wodą, ugotować w turystycznym garnku i dodać pokrojone świeże owoce, takie jak jabłka lub morele.
15. Placek z Jabłkiem i Rodzynkami.
Będziesz potrzebować biszkoptowej podstawy, brązowego cukru, cynamonu, jednego dużego jabłka i rodzynek. Umieść biszkoptową podstawę w płytkim garnku, aby uzyskać warstwy o średnicy około 10 cm.
Posyp tę biszkoptową warstwę mieszanką cukru i cynamonu, a następnie ułóż na wierzchu jabłka w cienkiej warstwie (8-10 bardzo cienkich kawałków) i rodzynki. Przykryj drugą biszkoptową warstwą, złącz ich brzegi, aby nadzienie nie wypadło, i umieść w pojemniku.
W naturze piecz placek na natłuszczonej patelni na węglu, aż uzyska złotą skórkę. Obracaj co dwie minuty.
16. Omlet z Biszkoptami.
Do tego śniadania potrzebujesz patelni z pokrywką. Na patelni będziesz gotować omlet z jajek, cebuli i papryki, a na jej zamkniętej pokrywce - opiekać biszkoptowe bułeczki. Wychodzi szybko i smacznie.
A jakie są twoje ulubione przepisy na śniadania węgierskie?
Wykorzystane źródła: https://www.buzzfeed.com/christinebyr...
