Їстівні гриби Карпат
Грибна пора в Карпатах триває з червня до жовтня, пік — у серпні й вересні. Тут зібрано гриби, які в Карпатах збирають найчастіше, з їхніми отруйними двійниками. Ніколи не визначайте гриб лише за фото: сумніваєтеся — не збирайте.
Розділи
Тварини КарпатПтахи КарпатПлазуни й земноводні КарпатРиби КарпатКомахи КарпатКвіти КарпатДерева й кущі КарпатЯгоди КарпатЛікарські рослини КарпатГриби КарпатДобірки
Отруйні гриби КарпатОтруйні ягоди КарпатЧервонокнижні рослини КарпатЧервонокнижні тварини КарпатФлора і фауна КарпатЧасті запитання
Коли збирати гриби в Карпатах?
Перші білі гриби й лисички з’являються в червні, але головний сезон — серпень і вересень. Опеньки масово ростуть у вересні й жовтні. Після теплих дощів грибів більшає за кілька днів.
Які гриби найнебезпечніші в Карпатах?
Смертельно отруйні бліда поганка (її плутають із печерицями й сироїжками) та галерина облямована (її плутають з опеньками). Отруйні також мухомори червоний і пантерний та свинушка тонка.
Ніколи не визначайте гриб лише за фото. Сумніваєтеся — не збирайте. У разі отруєння негайно телефонуйте 103 або 112.
Дані про поширення: GBIF.org (записи з ліцензіями CC0 і CC BY), iNaturalist; назви й ідентифікатори: Wikidata (CC0). Текст: Karpaty.rocks, перевірено 10.11.2026.
