Пивний ресторан «Королівська пивоварня», Львів
«Королівська пивоварня» — пивний ресторан із власною міні-пивоварнею в самому серці старого Львова, на вулиці Староєврейській, 9, з окремим входом з площі Ринок, 18. Заклад працює з початку 2010-х років і давно став звичною зупинкою для тих, хто хоче скуштувати пиво, зварене тут же, а не привезене з заводу. Пивоварне обладнання — частина інтер’єру, тож процес, яким народжується пиво, видно просто із зали.
Королівська колекція живого пива
Пивоварня варить п’ять сортів, кожен із яких названо на честь королівської чесноти, — так і виходить «королівська колекція»:
- «Пиво Правди» — світлий ячмінний пільзнер (4,7%) з м’яким солодовим тілом і тонкою хмелевою гірчинкою в післясмаку.
- «Пиво Достатку» — світле пшеничне баварського типу (4,5%) з кисло-солодким смаком, малою гіркотою й ароматами прянощів, банана та зеленого яблука.
- «Пиво Влади» — копчене темне пиво (5,2%) за рецептом 1903 року, коли в Баварії солод сушили димом фруктових і дубових дров; поєднує солодовий і копчений смак.
- «Пиво Сили» — чорний подвійний бок (6,2%) з насиченим солодом, карамельною м’якістю й терпкістю паленого солоду.
- «Пиво Мужності» — бурштиновий індійський пейл-ель (7,3%) з високим вмістом хмелю.
Найцікавіше — замовити кілька сортів невеликими келихами або дегустаційний набір і порівняти, як змінюється смак від легкого пільзнера до копченого й міцного бока. Особливо варто спробувати копчене пиво: в Україні його варять нечасто, а його димний аромат запам’ятовується надовго.
Нижче наведено приклад цін за меню, актуальні ціни уточнюйте в закладі.
Як поєднувати пиво зі стравами
Легкий пільзнер і пшеничне добре освіжають після прогулянки містом і пасують до салатів, риби та піци. Копчене «Пиво Влади» розкривається з печеним м’ясом, ковбасками й сиром, а міцний подвійний бок — із ситними м’ясними тарелями чи десертом. Хмільний IPA найкраще пити з гострими закусками. У барній карті закладу також є настоянки власного виробництва за старовинними рецептами — лимонна, хрінівка, медовуха, вишнівка, малинівка.
Кухня і атмосфера
До пива тут подають м’ясні тарелі з печеним м’ясом і ковбасками, мариновані овочі, рибу, піцу та бургери, а в барі є настоянки, коктейлі й винна карта. Простора зала з арками й люстрами, літня тераса на вулиці та великі екрани роблять «Королівську пивоварню» популярним місцем для перегляду футбольних матчів, а також для банкетів і великих компаній.
Приклад меню
| Страва | Порція | Ціна, ₴ |
|---|---|---|
| Королівська колекція живого пива | ||
| «Пиво Правди» — світлий пільзнер, 4,7% | 0,5 л | 180 |
| «Пиво Достатку» — світле пшеничне, 4,5% | 0,5 л | 180 |
| «Пиво Влади» — копчене, 5,2% | 0,5 л | 180 |
| «Пиво Сили» — чорний подвійний бок, 6,2% | 0,5 л | 180 |
| «Пиво Мужності» — India pale ale, 7,3% | 0,5 л | 185 |
| Будь-яке власне пиво (крім IPA) | 0,3 л | 140 |
| Будь-яке власне пиво (крім IPA) | 1 л | 240 |
| «Пиво Мужності» — IPA | 1 л | 250 |
Практична інформація
- Адреса: Львів, вул. Староєврейська, 9; вхід також з пл. Ринок, 18.
- Години: щодня 10:00–23:00.
- Бронювання: +380 98 303 5472; e-mail [email protected].
- Ціни на пиво: 0,3 л — 140–145 грн, 0,5 л — 180–185 грн, 1 л — 240–250 грн (за сайтом закладу).
- Рейтинг: 4,5 у Google Maps (близько 3,9 тис. відгуків).
Як дістатися
Ресторан розташований біля південно-східного кута площі Ринок, на початку вулиці Староєврейської: від Ратуші сюди 2–3 хвилини пішки. Від залізничного вокзалу до центру їдуть трамваї, поїздка займає 15–20 хвилин. В’їзд автомобілем у центр міста обмежений, тому машину краще залишити на одному з паркінгів довкола історичного центру й пройтися пішки бруківкою.
Сайт і соцмережі: royal-brewery.com
Фото: lh3.googleusercontent.com.
Відео 2
Королевская Пивоварня , Львов . Royal Brewery , Lviv . Львов для вас .Lviv4youРозташування на карті
Коментарі
Проживання поруч
Усе житло
ГотельRent Apartments ул. Староеврейская, 11Львівменше 1 км від «Пивний ресторан «Королівська пивоварня», Львів»Староеврейская, 11" расположена в центра Львова на расстоянии 120 м от площади Рынок. К услугам гостей двухкомнатные апартаменты оборудованы двухспальной кроватью,...Поруч: церква Святого Андрія 200 мпалац Туркулів-Комелло 1,1 кмвід 1 320 грн за ніч
ГотельRent Apartments вул.Староєврейська, 16Львівменше 1 км від «Пивний ресторан «Королівська пивоварня», Львів»Староєврейська, 16" розташована в м. Львів на відстані 120 м від площі Ринок і за 5 хвилин ходьби від Оперного театру.Поруч: церква Святого Андрія 200 мпалац Туркулів-Комелло 1,0 кмвід 1 430 грн за ніч
ГотельOberig Староєврейська 15Львівменше 1 км від «Пивний ресторан «Королівська пивоварня», Львів»Квартира "Oberig Староєврейська 15" знаходиться в місті Львів, за 500 метрів від центру та за 750 метрів від оперного театру.Поруч: церква Святого Андрія 200 мпалац Туркулів-Комелло 1,0 кмвід 2 700 грн за ніч
ГотельOberig, вул. Староєврейська, 17Львівменше 1 км від «Пивний ресторан «Королівська пивоварня», Львів»Староєврейська, 17" розташована в місті Львів, в 140 м від центру міста, в 1 км від Оперного театру, а також в 2,9 км від Личаківського цвинтаря.Поруч: церква Святого Андрія 200 мпалац Туркулів-Комелло 1,0 кмвід 1 300 грн за ніч
ГотельKovalskaya Apartment вул.Староєврейська 24Львівменше 1 км від «Пивний ресторан «Королівська пивоварня», Львів»Квартира "Kovalskaya Apartment вул. Староєврейська 24 "знаходиться в самому центрі Львова, в 180 м від площі Ринок.Поруч: церква Святого Андрія 200 мпалац Туркулів-Комелло 1,0 кмвід 3 850 грн за ніч
ГотельRent Apartments ул.Галицкая, 7Львівменше 1 км від «Пивний ресторан «Королівська пивоварня», Львів»Галицкая, 7" расположена во Львове на расстоянии 600 м от Львовского театра оперы и балета. Комфортные апартаменты оборудованы двухспальной кроватью и диваном, ока...Поруч: церква Святого Андрія 300 мпалац Туркулів-Комелло 1,1 кмвід 1 760 грн за нічЦікаве поруч
Цікаве місцеПалац латинських архієпископівЛьвівменше 1 км від «Пивний ресторан «Королівська пивоварня», Львів»Ділянку для будівництва палацу архієпископів подарував правитель Королівства Русі - князь Владислав Опольчик у 1375 році латинському єпископу Матвію з Егера.
Цікаве місцеПалац БандінелліЛьвівменше 1 км від «Пивний ресторан «Королівська пивоварня», Львів»Купець із Італії Роберто Бандінеллі одержавши львівське громадянство, купив будинок і започаткував класичну пошту європейського зразка.
МузейМузей склаЛьвівменше 1 км від «Пивний ресторан «Королівська пивоварня», Львів»Дуже інтерактивний та модерний музей. Невеликий за розміром, але досить цікавий.Крафт поруч
Усі крафтові місця
Крафтові крамниціКрамниця «Коза Дереза», ЛьвівЛьвівменше 1 км від «Пивний ресторан «Королівська пивоварня», Львів»«Коза Дереза» — затишна крамниця українського бренду вишитого одягу та сувенірів ручної роботи на вулиці Братів Рогатинців, за кілька кроків від площі Ринок.
Крафтові крамниціМайстерня карамелі, ЛьвівЛьвівменше 1 км від «Пивний ресторан «Королівська пивоварня», Львів»Майстерня карамелі на вулиці Сербській, 13 — маленька кондитерська в самому центрі Львова, де льодяники, ірис і маршмелоу готують вручну просто на очах у відвідувачів.
Крафтові крамниціЛьвівська майстерня шоколаду, ЛьвівЛьвівменше 1 км від «Пивний ресторан «Королівська пивоварня», Львів»Львівська майстерня шоколаду на вулиці Сербській, 3 — це місце, з якого почався один із найвідоміших солодких брендів України.
Крафтові крамниціЛьвівська копальня кави, ЛьвівЛьвівменше 1 км від «Пивний ресторан «Королівська пивоварня», Львів»Львівська копальня кави — один із найвідоміших кавових закладів міста, розташований просто на площі Ринок, 10, навпроти ратуші.
Крафтові крамниціКрамниця-галерея «Щось цікаве», ЛьвівЛьвівменше 1 км від «Пивний ресторан «Королівська пивоварня», Львів»«Щось цікаве» — львівська крамниця-галерея, де під одним дахом зібрані художні вироби українських майстрів: посуд і вази, дзеркала й свічники, кераміка, прикраси зі...
Крафтові крамниці«Львівська Майстерня Мила», ЛьвівЛьвівменше 1 км від «Пивний ресторан «Королівська пивоварня», Львів»«Львівська Майстерня Мила» — одна з найупізнаваніших крамниць Старого міста, яку часто спершу відчуваєш, а вже потім бачиш.





