Manufaktura Nalewek w Krośnie: degustacja podkarpackich nalewek
Manufaktura Nalewek to rodzinna wytwórnia tradycyjnych polskich nalewek w Krośnie, na Podkarpaciu. Nalewki – mocne nastawy na owocach, jagodach i ziołach – były niegdyś dumą każdego szlacheckiego dworu: przepisy przekazywano z pokolenia na pokolenie i zapisywano w rodzinnych sylwach („silva rerum”), a butelkę nastawioną na chrzciny dziecka otwierano na jego weselu. Po II wojnie światowej tradycja podupadła, a dziś odradzają ją pasjonaci – wśród nich rodzina Krzanowskich.
Manufakturę założono w 2013 roku, po długich rodzinnych eksperymentach z recepturami. W 2014 roku urządzono halę ze specjalistycznym wyposażeniem, w 2016 roku wyselekcjonowane owoce trafiły do tanków na roczną macerację, a w 2017 roku pierwsze gotowe nalewki rozlano do firmowych butelek. Dziś to 29 tanków, ponad 32 tysiące litrów nalewek i dwanaście smaków. Owoce pochodzą z podkarpackich sadów; cała produkcja – od maceracji po rozlew i pakowanie – odbywa się ręcznie, a część trunków dojrzewa w dębowych beczkach.
Po co jechać
- Zwiedzanie produkcji. Dowiecie się, jak nowoczesna produkcja łączy się z tradycyjnymi ręcznymi metodami, i zobaczycie tanki oraz beczki, w których owoce oddają trunkowi smak i kolor. Nalewka wymaga cierpliwości: owoce macerują się w spirytusie miesiącami, potem trunek się zlewa, dosładza i odstawia do dojrzewania. Na pierwszą partię manufaktura czekała cały rok, więc zwiedzanie dobrze pokazuje, dlaczego prawdziwa nalewka nigdy nie powstaje szybko.
- Degustacja. Do wyboru pakiet z trzema, pięcioma lub siedmioma nalewkami albo połączenie nalewek z czekoladą rzemieślniczą lub przekąskami. Zamknięte degustacje ze zwiedzaniem dla grup powyżej 10 osób; wizytę trzeba umówić wcześniej.
- Zakup nalewek prosto u wytwórcy, także zestawów prezentowych.
Co spróbować i kupić
W ofercie są m.in. Wiśniowa furia i klasyczna nalewka wiśniowa, Soczysta malina, Cyknięta cytryna, Atrakcyjny agrest, Zakręcona żurawina, Rozbrajający rabarbar, Dumny dereń i Przewrotna porzeczka. Warto spróbować zwłaszcza nalewki dereniowej – dereń od dawna rośnie w podkarpackich ogrodach – a także wódki karpackiej, przepalanki karpackiej i destylatu z nalewek. Nazwy są zabawne, ale za każdą stoi owoc, który – jak mówi manufaktura – ma swoją historię.
Informacje praktyczne
Adres: ul. Czajkowskiego 55a, 38-400 Krosno – południowa część miasta (Osiedle Południe), najprościej dojechać samochodem lub autobusem miejskim. Kiedy: wyłącznie po wcześniejszym umówieniu – zadzwoń lub napisz, by ustalić termin i formę. Ceny (za osobę): 3 nalewki – 30 zł, 5 – 40 zł, 7 – 50 zł; 3 nalewki z trzema czekoladami – 40 zł, 5 nalewek z pięcioma – 50 zł; degustacja z daniami – wycena indywidualna. Kontakt: +48 511 425 501, [email protected]. Degustacje tylko dla osób pełnoletnich; kierowcy mogą kupić butelki na wynos.
W pobliżu
- Serowarnia Piastowska – sery długodojrzewające i kiszone, także w Krośnie.
- Krośnieńska starówka i Centrum Dziedzictwa Szkła.
- Winnica Widokowa w Komborni z widokiem na Beskid Niski.
- Korczyna – pijalnia czekolady i rezerwat skalny Prządki.
W skrócie
- Adres: ul. Czajkowskiego 55a, 38-400 Krosno
- Godziny otwarcia: Wizyty i degustacje po wcześniejszym kontakcie telefonicznym lub mailowym (stałych godzin nie podano). Stan na październik 2026.
- Sezon: Cały rok.
- Ceny: Pakiety (1 pakiet = 1 osoba): 3 nalewki – 30 zł; 5 nalewek – 40 zł; 7 nalewek – 50 zł; 3 nalewki + 3 czekolady rzemieślnicze – 40 zł; 5 nalewek + 5 czekolad – 50 zł; z przekąskami – wycena indywidualna.
- Telefon: +48 511 425 501
Oficjalna strona: manufakturanalewek.pl
Zdjęcia: manufakturanalewek.pl.
Jak dojechać z Ukrainy
Przejścia graniczne
- Krakowiec – Korczowa — drogowe, całodobowo
- Szeginie – Medyka — drogowe, całodobowo Ukraińska straż graniczna nie potwierdza obecnie odprawy pieszych — sprawdź na dpsu.gov.ua przed podróżą.
- Smolnica – Krościenko — drogowe, całodobowo
- Hruszew – Budomierz — drogowe, całodobowo
- Mościska – Przemyśl (kolejowe) — kolejowe, całodobowo
Samochodem
Lwów – Sanok ≈168 km, ≈3 h 20 min bez kolejek: drogą na Szeginie → przejście Szeginie – Medyka → Przemyśl → DK28 przez Birczę do Sanoka (≈83 km, ≈1 h 45 min od granicy). Alternatywa przez Krakowiec – Korczowa: A4 do zjazdu Radymno, DK77 do Przemyśla i DK28 (≈185 km ze Lwowa, ≈3 h 25 min). W same Bieszczady wygodniej przez Smolnicę – Krościenko: Lwów – Sambor – Stary Sambor – granica, dalej DK84 przez Ustrzyki Dolne do Sanoka (≈203 km, ≈5 h; ≈57 km od granicy). Z Krościenka do Ustrzyk Górnych DW896 ≈53 km (≈1 h 40 min; ≈200 km i ≈4 h 50 min ze Lwowa), do Wetliny DW896 i DW897 ≈69 km (≈216 km i ≈5 h ze Lwowa). Z Sanoka: do Ustrzyk Górnych ≈82 km (DK84 przez Lesko, dalej DW896, ≈1 h 35 min), do Wetliny ≈72 km (DK84 do Leska, DW894 przez Baligród i Cisną, DW897, ≈1 h 20 min).
Sprawdzono 23.10.2026; godziny pracy przejść i rozkłady się zmieniają — sprawdź przed podróżą.
Lokalizacja na mapie
Komentarze
Szlaki w pobliżu
Wszystkie szlaki
TrudnyWielodniowyZnakowanyGłówny Szlak BeskidzkiProfil wysokości309–1 723 m499,9 kmpodejście 19 519 m14 km od „Manufaktura Nalewek w Krośnie: degustacja podkarpackich nalewek”
TrudnyWielodniowyZnakowanyBesko KomańczaProfil wysokości290–848 m48,1 kmpodejście 1 190 m18 km od „Manufaktura Nalewek w Krośnie: degustacja podkarpackich nalewek”
TrudnyWielodniowyZnakowanyFilipovske Sedlo FoluszProfil wysokości280–710 m46,2 kmpodejście 1 320 m19 km od „Manufaktura Nalewek w Krośnie: degustacja podkarpackich nalewek”Ciekawe w pobliżu
MuzeumMuzeum Podkarpackie w Krośnie1 km od „Manufaktura Nalewek w Krośnie: degustacja podkarpackich nalewek”Muzeum Podkarpackie w Krośnie to największe muzeum tego miasta u podnóża Beskidu Niskiego, znane przede wszystkim z kolekcji lamp naftowych, jednej z największych w...
Serowarnie i połoninySerowarnia Piastowska w Krośnie: sery długodojrzewające i kiszone2,9 km od „Manufaktura Nalewek w Krośnie: degustacja podkarpackich nalewek”Serowarnia Piastowska to niewielka rzemieślnicza serowarnia w Krośnie, mieście u stóp Beskidu Niskiego.
MuzeumMuzeum Przemysłu Naftowego i Gazowniczego w Bóbrce8,5 km od „Manufaktura Nalewek w Krośnie: degustacja podkarpackich nalewek”Muzeum Przemysłu Naftowego i Gazowniczego im. Ignacego Łukasiewicza w Bóbrce to nie zwykłe muzeum, lecz prawdziwa kopalnia ropy naftowej, założona w 1854 roku i czynna...Rzemiosło w pobliżu
Wszystkie miejsca rzemiosła
Wino i degustacjeWinnica Widokowa w Komborni: wino z widokiem na Beskidy8,9 km od „Manufaktura Nalewek w Krośnie: degustacja podkarpackich nalewek”Winnica Widokowa to rodzinne gospodarstwo na wzgórzu nad Kombornią, między Krosnem a Brzozowem. Wzgórze wznosi się na 470 metrów n.p.m., a nazwa mówi wszystko: z...
Aquaparki i baseny termalneIwonicz-Zdrój: pijalnia wód, basen i jaskinia solna14 km od „Manufaktura Nalewek w Krośnie: degustacja podkarpackich nalewek”Iwonicz-Zdrój to największe i najstarsze uzdrowisko województwa podkarpackiego – spokojne miasteczko wśród zalesionych wzgórz na południe od Krosna, u progu Beskidu...
Piwo i browaryBrowar Dukla: browar rzemieślniczy i pub firmowy w Dukli16 km od „Manufaktura Nalewek w Krośnie: degustacja podkarpackich nalewek”Dukla to dawne miasteczko u stóp Cergowej, na historycznym szlaku handlowym z Polski na Węgry przez Przełęcz Dukielską.
Wino i degustacjeWinnica Sztukówka koło Frysztaka: wina z nazwami instrumentów21 km od „Manufaktura Nalewek w Krośnie: degustacja podkarpackich nalewek”Winnica Sztukówka leży na niewysokim wzniesieniu w Gliniku Średnim, dwa kilometry od Frysztaka na Podkarpaciu.
Targi i jarmarkiMiędzynarodowe Dni Wina w Jaśle: winiarski jarmark na rynku21 km od „Manufaktura Nalewek w Krośnie: degustacja podkarpackich nalewek”Jasło to niewielkie miasto na Podkarpaciu, nazywane jedną z kolebek odrodzenia polskiego winiarstwa. To tutaj pod koniec XX wieku Roman Myśliwiec założył jedną z...
Wino i degustacjeWinnica Vanellus w Jareniówce koło Jasła: degustacje23 km od „Manufaktura Nalewek w Krośnie: degustacja podkarpackich nalewek”Winnica Vanellus to niewielkie rodzinne gospodarstwo w Jareniówce, kilka kilometrów od centrum Jasła. Vanellus to po łacinie „czajka”, a Czajka to nazwisko gospodarzy ...