Дегустаційний підвал «Кельтський двір», Мукачево
«Кельтський двір» — незвичайна агросадиба на схилі гори Ловачка в Мукачеві, де господарі займаються, як самі кажуть, історичною реконструкцією старовинних напоїв. Садибу створили історик і колишній журналіст Юрій Клованич та його дружина Галина. Це не класичний дегустаційний зал для потоку туристів, а місце для неспішної розмови про історію краю, вино й ремесло, тому про візит тут домовляються заздалегідь.
Чому «кельтський»
На горах Галіш і Ловачка біля Мукачева археологи дослідили одне з найбільших кельтських поселень Карпатського регіону — укріплене городище з ремісничими майстернями, яке існувало понад дві тисячі років тому. Саме ця сторінка минулого надихнула господарів назвати садибу «Кельтським двором» і відтворювати напої, які могли б пити давні мешканці цих схилів. Виноград на Ловачці вирощують щонайменше з XIV століття, і тут досі видно старі кам'яні тераси.
Що скуштувати
Дегустація відбувається в старому підвалі біля підніжжя гори завдовжки близько 45 метрів. Асортимент змінюється залежно від сезону та врожаю, але серед того, що описують джерела й гості:
- домашній ель — кельтський, імбирний і кукурудзяний, непастеризований і нефільтрований;
- сидр з яблук — на Ловачці його почали робити одними з перших на Закарпатті;
- вермути на основі європейських сортів винограду й десятків лікарських трав — червоний «Священний гай» і білий «Боудікка»;
- настоянки з дикорослих плодів і коренів: терну, кизилу, сливи, вишні, дикої груші, хрону;
- витримані міцні напої з власної сировини — джин, шнапс, граппа, орухо, ракія;
- м'які сири власного дозрівання на кшталт камамберу, сиру з блакитною цвіллю, овечої фети та козячого сиру, а також житній хліб на заквасці з глиняної печі.
Точний склад дегустації, її тривалість і вартість уточнюйте під час бронювання — формат залежить від кількості гостей і того, що саме дозріло в підвалі.
Південний сад на Ловачці
Ще в середині ХХ століття на схилах навколо Мукачева проводили експерименти з вирощування субтропічних культур, а на сусідній Червоній горі досі збереглася найпівнічніша в Європі чайна плантація. На садибі «Кельтського двору» просто неба ростуть інжир, гранат, хурма, олива, лавр, мушмула, ківі та кипариси — для Карпат це рідкісне видовище.
Практична інформація
- Адреса: м. Мукачево, вул. Підловачна (у різних джерелах — буд. 12 або буд. 1), біля підніжжя гори Ловачка.
- Телефони: +380 50 779 77 52, +380 66 005 35 01.
- Години: довідники вказують 09:00–21:00, але приїжджати варто лише після попередньої домовленості.
- Ціна: уточнюйте заздалегідь за телефоном.
Господарі відомі тим, що не перетворюють дегустацію на конвеєр і неохоче приймають великі автобусні групи без попередження. Найкращий варіант — зателефонувати за день-два, пояснити, скільки вас і що цікавить, і приїхати невеликою компанією. Зважайте, що підвал і двір не пристосовані для людей на візках.
Як дістатися
Ловачка — невисока гора на західній околиці Мукачева, за кілька кілометрів від центру. Найзручніше їхати на таксі або власним авто вулицею Підловачною до підніжжя гори; дорогу до садиби найкраще уточнити в господарів під час бронювання.
Фото: realjourneytravels.com; mukachevo.net.
Розташування на карті
Коментарі
Проживання поруч
Усе житло
ГотельСамеТойМукачево1 км від «Дегустаційний підвал «Кельтський двір», Мукачево»Готель "СамеТой" знаходиться в 1,5 км від центру міста. До послуг гостей 12 номерів із зручностями.Поруч: Успенський собор 1,6 кмзамок Паланок 3,0 кмвід 1 500 грн за ніч
ГотельМагнатМукачево1,1 км від «Дегустаційний підвал «Кельтський двір», Мукачево»Готель "Магнат" розташований на міжнародній автотрасі М-06 Київ - Чоп (773 км), на околиці старовинного міста Мукачево.Поруч: замок Паланок 2,1 кмУспенський собор 2,7 кмвід 1 950 грн за ніч
ХостелWelcome24Мукачево1,2 км від «Дегустаційний підвал «Кельтський двір», Мукачево»Хостел "Welcome24" розташований на відстані 2,8 км від замку "Паланок". У всіх номерах хостелу є письмовий стіл і шафа для одягу.Поруч: замок Паланок 1,9 кмУспенський собор 2,5 кмвід 320 грн за ніч
ГотельАльфаМукачево1,3 км від «Дегустаційний підвал «Кельтський двір», Мукачево»Готель "Альфа" знаходиться в мальовничому куточку Мукачево, недалеко від центру, в 40 км від Ужгорода на трасі Київ - Чоп.Поруч: Успенський собор 1,8 кмзамок Паланок 3,5 кмвід 1 500 грн за ніч
ГотельГотельний комплекс "Червона Гора" ШаянШаян1,4 км від «Дегустаційний підвал «Кельтський двір», Мукачево»Wi‑FiДля дітейТрансферПоруч: Успенський собор 2,5 кмзамок Паланок 4,0 км
ГотельПарканія 2аМукачево1,5 км від «Дегустаційний підвал «Кельтський двір», Мукачево»Квартира "Парканія 2а" розташована в місті Мукачево, в 350 м від центру міста, а також в 27 км від підйомника "Синяк".Поруч: замок Паланок 1,4 кмУспенський собор 1,5 кмвід 2 700 грн за нічМаршрути поруч
Всі маршрути
СкладнийБагатоденнийБез маркуванняс. Луково до м. Свалявачерез г. БужораПрофіль висоти165–1 085 м46,8 кмнабір 1 967 м18 км від «Дегустаційний підвал «Кельтський двір», Мукачево»
СкладнийБагатоденнийБез маркуванняс. Пилипець до м. Свалявачерез г. Гемба, г. Стій +1Профіль висоти196–1 657 м40,2 кмнабір 1 359 м≈ 13 год ходу23 км від «Дегустаційний підвал «Кельтський двір», Мукачево»
ЛегкийОдноденнийМаркованийПішохідний маршрут "Метро Карпат"Профіль висоти121–239 м5,4 кмнабір 245 м≈ 2 год ходу23 км від «Дегустаційний підвал «Кельтський двір», Мукачево»Цікаве поруч
Цікаве місцеМукачівська ратушаМукачево1,1 км від «Дегустаційний підвал «Кельтський двір», Мукачево»Ратуша стоїть у самому центрі міста, на площі Миру та на початку вулиці Пушкіна. У 1898 році було оголошено конкурс на проект ратуші.
АрхітектураПалац князів Ракоці (Мукачево)Мукачево2,2 км від «Дегустаційний підвал «Кельтський двір», Мукачево»Палац князів Ракоці (інша назва "Білий палац") - колишній палац князів трансільванської династії Ракоці, що розташований у місті Мукачево (Закарпатська область).
Замок"Замок Паланок" МукачевоМукачево2,8 км від «Дегустаційний підвал «Кельтський двір», Мукачево»Однією з найдавніших українських фортець в Україні є відомий замок Паланок у Мукачеві. Його середньовічні стіни до нині зберігають чимало таємниць та легенд.Крафт поруч
Усі крафтові місця
Вино й дегустаціїВиноробня «Терруар» у печерах Червоної Гори, МукачевоМукачево1,2 км від «Дегустаційний підвал «Кельтський двір», Мукачево»«Терруар» — виноробне господарство в урочищі Червона Гора на околиці Мукачева, де вино витримують у старовинних печерах XIII–XIV століть.
Сироварні та полониниСирна крамниця-кав’ярня «Мілкі Вей», МукачевоМукачево1,5 км від «Дегустаційний підвал «Кельтський двір», Мукачево»«Мілкі Вей» — сирна крамниця з невеликою кав’ярнею в Мукачеві, на вулиці Ужгородській, 15. Сюди заходять, щоб скласти сирну тарілку до вечері, купити смачний гостинець...
Крафтові виробникиМайстерня варення «Повна Банка», МукачевоМукачево2,4 км від «Дегустаційний підвал «Кельтський двір», Мукачево»«Повна Банка» — невелика родинна майстерня в Мукачеві, де варять варення з дикорослих карпатських ягід.
Пиво й пивоварніПивоварня Heming, МукачевоМукачево2,6 км від «Дегустаційний підвал «Кельтський двір», Мукачево»Heming — молода крафтова пивоварня з Мукачева, яка за кілька років стала помітним гравцем на пивній мапі Закарпаття.
Колиби й гуцульська кухняРесторан «Порядний Ґазда», МукачевоМукачево3 км від «Дегустаційний підвал «Кельтський двір», Мукачево»«Порядний Ґазда» — ресторан закарпатської кухні в Мукачеві, на вулиці Ерделі, 36А, просто під замком Паланок.
Мед і медоварніДегустаційний зал «Медовий дім», МукачевоМукачево4 км від «Дегустаційний підвал «Кельтський двір», Мукачево»«Медовий дім» — один із перших дегустаційних залів меду на Закарпатті. Його 2010 року відкрила в Мукачеві родина пасічників Людмила та Віктор Переста як частину...