Сироварня Перечинська мануфактура
вулиця Борканюка, Перечин, Закарпатська область, Україна
Як доїхати
Сироварня “Перечинська мануфактура” розпочала свою діяльність з ідеї – робити якісний натуральний сир. Колишній правоохоронець Олексій Синельніков вирішив розпочати власну справу, що покликана започаткувати повний цикл виробництва натурального сиру.
Звернувшись до міської ради міста Перечин, у пошуках приміщення, спільно знайшли рішення. Новий унікальний проект реалізували в одній будівлі, на території колишнього військового містечка.
Що цікаво. Все почалось з сиру камембер, коли Олексій Синельніков вирішив придбати невелике обладнання для виробництва сиру в домашніх умовах.
Сьогодні, компактність виробництва дозволяє паралельно працювати та створювати нові сири.
Дегустаційна тарілка, на момент дегустації, складається з 8 типів сиру: рікота, камембер, молодий свіжий сир – полонинський з перцем, полонинський без перцю, перечинський (витриманий 2 місяці), перечинський молодий з пажитником, сир типу качота.
Відео 2
Перечинська Мануфактурна Сироварня, Закарпаття. Мандри Країною з Лілією РубанМандри Країною з Лілією Рубан
Розташування на карті
Коментарі
Поділіться враженнямиУвійдіть, щоб залишити коментар або поставити запитання.УвійтиЗареєструватися
Цікаве поруч
ЦеркваГреко-католицька церква Святого Миколая, ПеречинПеречин1,4 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»Греко-католицька церква святого Миколая розташована в центрі міста Перечина. Храм засновано в XVIII столітті.
ЕкофермиЛавандова ферма «Лавандова гора», ПеречинПеречин1,6 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»«Лавандова гора» — сімейна ферма на околиці Перечина, яка за кілька років перетворила звичайний пагорб над містом на одне з найфотогенічніших місць Закарпаття.
АрхітектураКостел Святого Августина, ПеречинПеречин1,8 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»До підніжжя невеликої гори чи вірніше пагорба Гурка, притулився римо-католицький костел святого Августина, який у 2006 році відзначив свій славний ювілей-100 річчя.
ВершинаГора Анталовецька ПолянаКам'яницявисота 968 м7,9 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»8 маршрутів на вершинуГора Анталовецька Поляна – 968-метрова вершина Українських Карпат, яка розташована в межах західної частини гірського масиву Маковець на кордоні двох районів...
ЗамокНевицький замокНевицьке8,9 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»Невицький замок починає свою історію в ХІІ столітті і історичні факти свідчать про те, що Невицький замок в 1274 році мав статус королівського.
ВодоспадЛумшорські водоспадиЛумшори20 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»Лумшорські водоспади - група водоспадів в Українських Карпатах, гідрологічна пам'ятка природи місцевого значення (за назвою «Водоспад на р.Крафт поруч
Усі крафтові місця
Крафтові виробникиТМ «Карпати Насолоджуйся» — соки й джеми, ПеречинПеречин2 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»«Карпати Насолоджуйся» — торгова марка компанії «Джерела Карпат» із Перечина, невеликого містечка в долині Ужа.
Мед і медоварніПасіка «Турянський мед», Тур'я РеметаТур'ї Ремети8,6 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»«Турянський мед» — сімейна пасіка Мирослави та Віктора Міньковичів у Тур'ї Реметі, мальовничому селі в долині річки Тур'я на Перечинщині.
ЕкофермиФерма «Весела стайня Csiga-Biga», Великий БерезнийВеликий Березний17 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»«Весела стайня Csiga-Biga» — невелика сімейна ферма в селищі Великий Березний у долині Ужа. Назва угорською означає щось на кшталт «равлик-равличок» і натякає на одну...
Крафтові крамниціАрт-простір «ЛІС» — крамниця закарпатських майстрів, УжгородУжгород19 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»Арт-простір «ЛІС» — крамниця сувенірів і подарунків ручної роботи та водночас культурний простір у самому серці Ужгорода, на вулиці Фединця, 37.
Пиво й пивоварніПивоварня і паб «Yuber», УжгородУжгород19 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»Пивоварня і паб «Yuber» — одна з наймолодших і найсучасніших крафтових броварень Ужгорода. Вона працює в готельно-ресторанному комплексі «Прага» на вулиці...
Вино й дегустаціїДегустаційний винний зал «Шардоне», УжгородУжгород19 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»«Шардоне» вважають першим дегустаційним залом Ужгорода. Він розташований у старовинному винному підвалі в пішохідній зоні історичного центру, неподалік Ужгородського...Проживання поруч
Усе проживання
ГотельHomestay KhomenkoПеречинменше 1 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»МангалПарковкаWi‑FiПоруч: Костел Святого Августина 1,0 кмНевицький замок 8,0 км2 маршрутивід 1 020 грн за ніч
МотельТурянська ДолинаПеречин2,8 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»ПарковкаWi‑FiПоруч: Костел Святого Августина 1,0 кмНевицький замок 6,7 км4 маршрутивід 1 200 грн за ніч
КотеджDobredeПеречин8,1 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»ЧанМангалПарковкаПоруч: Костел Святого Августина 9,1 кмвід 5 300 грн за ніч
ГотельKamelot Hotel Resort & SPAУжгород8,8 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»ЧанБасейнSPAПоруч: Невицький замок 300 мг. Анталовецька Поляна 6,3 км7 маршрутіввід 3 300 грн за ніч
ГотельКамелотУжгород8,8 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»БасейнСаунаSPAПоруч: Невицький замок 300 мг. Анталовецька Поляна 6,3 км7 маршрутіввід 1 850 грн за ніч
−28%ГотельMM GROUP APARTMENTУжгород19 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»ПарковкаWi‑FiПоруч: Ужгородська синагога 1,1 кмУжгородський замок 1,5 кмвід 3 528 грн за нічМаршрути поруч
Всі маршрути
СереднійДводеннийс. Перечин до с. Кам'яницячерез Анталовецьку ПолянуПрофіль висоти145–968 м20,6 кмнабір 905 м≈ 7 год ходуменше 1 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»
СереднійОдноденнийс. Кам'яниця до с. Перечинчерез г. ПлішкаПрофіль висоти137–694 м12,2 кмнабір 571 м≈ 4 год ходу3,2 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»
СереднійДводеннийс. Ворочево до с. Кам'яницячерез Анталовецьку ПолянуПрофіль висоти131–957 м17,5 кмнабір 840 м≈ 6 год ходу3,6 км від «Сироварня Перечинська мануфактура»