Міжнародний щорічний закарпатський фестиваль "Червене вино-2017"
Попереджаємо завчасно, що з 11 по 15 січня 2017 року, на Старий новий рік, в центрі закарпатського Мукачева, пройде XXII фестиваль-конкурс "Червене вино - 2017".
Фестиваль домашнього вина "Червене вино" давно став візитною карткою Закарпаття. З 1996 р він щорічно проходить в Мукачево на Старий Новий Рік. Це як раз той час, коли вино врожаю минулого року тільки-тільки настоялося і має всі свої найкращі властивості та смакові якості.
На честь свого минулого двадцятиріччя фестиваль "Червене вино" офіційно став міжнародним. Кращих виноробів Закарпаття на фестивалі визначає компетентне журі та дегустаційна комісія. Переможці отримують дипломи та спеціальні призи: коня, вівцю і порося. У минулому році в фестивалі взяли участь 40 виноробів. Переможцем конкурсу став відомий ужгородський винороб Олександр Ковач.
Фестиваль "Червене вино" з минулого року проходить не в центральній частині міста, а в парку "Перемога". Тут облаштовують великий ярмаркове містечко з дерев'яних будиночків для виноробів, продавців вуличної їжі і сувенірів.
Фестиваль «Червене вино» – справжнє свято: з колядками, ряженими, призами і, звичайно, дегустацією. Розмаїття сортів вина, його смаків і барв, оригінальність бочок та пляшок здатні задовільнити найвибагливішого гурмана. Гостям буде запропоновано вино біле, червоне, рожеве, гаряче та холодне; з корицею та медом, з пляшки, бочечки, діжки, термоса. Перерахувати всі сорти, презентовані на конкурсі-фестивалі «Червене вино», так само важко, як скуштувати напій в кожного виробника.
Крім традиційних для Закарпаття сортів – Ізабелла, Лідія, Кадарка, Сапераві і Каберне, на фестивалі також можна буде спробувати вина європейських сортів, таких як Цвайгелт, Трамінер, Черсегі Фюсереш, Іршаі Олівер, Мускат, Мюллер Тургау.
В фестивалі «Червене вино» беруть участь як приватні винороби, так і знані фірми, що презентують вина під власними торговельними марками. Кращих серед виноробів-аматорів визначає журі, яке складається з кваліфікованих фахівців виноробства. Найсмачніші вина визначатимуться у номінаціях — найкраще червоне, біле та десертне вино. Тож якщо ви ще не встигли визначитися з відпочинком на період новорічних і різдв'яних свят, то Мукачівський конкурс-фестиваль “Червене вино-2017″ може стати для вас вишуканою і смачною альтернативою.
