Майстерня карамелі на вулиці Сербській, 13 — маленька кондитерська в самому центрі Львова, де льодяники, ірис і маршмелоу готують вручну просто на очах у відвідувачів. Це перша й головна майстерня однойменної мережі, яка згодом відкрила кондитерські в багатьох містах України й навіть за кордоном. Але саме тут, за кілька кроків від площі Ринок, найкраще видно, як гаряча цукрова маса перетворюється на смугасті палички, кольорові «подушечки» й химерні льодяники.
Карамельне шоу: що можна побачити
За склом робочого столу кондитери вимішують гарячу карамель, наче тісто, витягують, складають і скручують джгути різних кольорів, а потім ріжуть їх на цукерки з візерунком усередині. Процес займає кілька хвилин і повторюється протягом дня, тож дорослі спостерігають за ним з не меншим захопленням, ніж діти. Вітрина закладу сама по собі — окрема атракція: яскравий макет львівських кам’яниць і ратуші, який люблять фотографувати перехожі.
Майстерня наголошує, що працює лише з натуральними складниками: цукром, патокою та фруктовими витяжками, без штучних барвників і ароматизаторів. В асортименті — понад 25 смаків льодяникової карамелі, а також маршмелоу, ірис, щербет і желейні цукерки. Карамель роблять і на замовлення — з написами, логотипами чи у подарунковому пакуванні.
Майстер-клас з карамелі
Найцікавіше для родин — дитячий майстер-клас з приготування карамелі. Маленькі учасники перевтілюються на кондитерів-«карамельє», під наглядом майстра формують власний льодяник і забирають його додому разом із сертифікатом майстра карамельної справи. За відгуками відвідувачів, заняття триває близько години, а записатися варто за день-два. Запис у Львові — за телефоном +380 97 417 10 20. Майстерня також проводить виїзні майстер-класи на дні народження, корпоративи чи весілля у Львові та околицях (+380 67 218 13 00) і продає подарункові сертифікати на майстер-клас.
Що купити
- смугасту карамель на вагу з фруктовими смаками — від класичних полуниці та лимона до м’яти й кислих мікс-наборів;
- великі льодяники на паличці у формі сердечок, тваринок, квітів;
- ірис, маршмелоу, щербет і желейки;
- подарункові баночки й пакунки — солодкий сувенір зі Львова замість магнітика.
Порада: карамель погано переносить спеку й вологу, тож у літню подорож тримайте покупки в тіні, а вдома — у закритій банці.
Майстерню зручно поєднати з іншими солодкими адресами Старого міста: на тій самій вулиці Сербській працює Львівська майстерня шоколаду, а неподалік, на Краківській, — галерея пряників «Юрашки». Такий «солодкий маршрут» легко пройти пішки за пів дня, і діти точно запам’ятають його надовго. Якщо плануєте майстер-клас, приходьте трохи раніше, щоб спершу подивитися на роботу кондитерів за склом.
Практична інформація
- Адреса: Львів, вул. Сербська, 13 — у двох хвилинах від площі Ринок, неподалік Львівської майстерні шоколаду.
- Години роботи: щодня 10:00–21:00.
- Телефон: +380 97 417 10 20 (крамниця й запис на майстер-клас).
- Ціни: вартість майстер-класу та карамелі на вагу уточнюйте в закладі або за телефоном.
Як дістатися: від залізничного вокзалу трамваєм до зупинки «Площа Ринок» або «Підвальна», далі пішки вулицею Сербською. Центр пішохідний, авто краще залишити на паркінгах поза Старим містом. Рейтинг у Google Maps — 4,7 за понад 1,5 тисячі відгуків.
Інформацію варто уточнити телефоном перед поїздкою.
Коротко
- Адреса: вул. Сербська, 13, Львів, 79000
- Години роботи: Щодня 10:00–21:00
- Сезон: Цілий рік
- Телефон: +380974171020, +380672181300
Інформацію варто уточнити телефоном перед поїздкою.
Сайт і соцмережі: caramel.lviv.ua · instagram.com · facebook.com
Фото: lh3.googleusercontent.com.
Відео 2
Солодкий Львів Майстерня Карамелі, Рошен, що і за скільки купити солодкі локації Львова #львівяквінєЛьвів як він є
Розташування на карті
Коментарі
Проживання поруч
Усе житло
Готель Бутик-готель "Вінтаж" ЛьвівЛьвівменше 1 км від «Майстерня карамелі, Львів»ТрансферПоруч: церква Святого Андрія 200 мпалац Туркулів-Комелло 1000 м
ГотельKovalskaya Apartment вул.Староєврейська 24Львівменше 1 км від «Майстерня карамелі, Львів»Квартира "Kovalskaya Apartment вул. Староєврейська 24 "знаходиться в самому центрі Львова, в 180 м від площі Ринок.Поруч: церква Святого Андрія 200 мпалац Туркулів-Комелло 1,0 кмвід 3 850 грн за ніч
ГотельOberig, вул. Староєврейська, 17Львівменше 1 км від «Майстерня карамелі, Львів»Староєврейська, 17" розташована в місті Львів, в 140 м від центру міста, в 1 км від Оперного театру, а також в 2,9 км від Личаківського цвинтаря.Поруч: церква Святого Андрія 200 мпалац Туркулів-Комелло 1,0 кмвід 1 300 грн за ніч
ГотельOberig Староєврейська 15Львівменше 1 км від «Майстерня карамелі, Львів»Квартира "Oberig Староєврейська 15" знаходиться в місті Львів, за 500 метрів від центру та за 750 метрів від оперного театру.Поруч: церква Святого Андрія 200 мпалац Туркулів-Комелло 1,0 кмвід 2 700 грн за ніч
ГотельRent Apartments вул.Староєврейська, 16Львівменше 1 км від «Майстерня карамелі, Львів»Староєврейська, 16" розташована в м. Львів на відстані 120 м від площі Ринок і за 5 хвилин ходьби від Оперного театру.Поруч: церква Святого Андрія 200 мпалац Туркулів-Комелло 1,0 кмвід 1 430 грн за ніч
ГотельRent Apartments ул. Староеврейская, 11Львівменше 1 км від «Майстерня карамелі, Львів»Староеврейская, 11" расположена в центра Львова на расстоянии 120 м от площади Рынок. К услугам гостей двухкомнатные апартаменты оборудованы двухспальной кроватью,...Поруч: церква Святого Андрія 200 мпалац Туркулів-Комелло 1,1 кмвід 1 320 грн за нічЦікаве поруч
Цікаве місцеПалац латинських архієпископівЛьвівменше 1 км від «Майстерня карамелі, Львів»Ділянку для будівництва палацу архієпископів подарував правитель Королівства Русі - князь Владислав Опольчик у 1375 році латинському єпископу Матвію з Егера.
МузейМузей зброї «Арсенал», ЛьвівЛьвівменше 1 км від «Майстерня карамелі, Львів»Історичний музей зброї «Арсенал» знаходиться на одній із центральних вулиць Львова. Вперше він відкрив свої двері перед відвідувачами 18 травня 1981 року.
Цікаве місцеПалац БандінелліЛьвівменше 1 км від «Майстерня карамелі, Львів»Купець із Італії Роберто Бандінеллі одержавши львівське громадянство, купив будинок і започаткував класичну пошту європейського зразка.Крафт поруч
Усі крафтові місця
Крафтові крамниціЛьвівська майстерня шоколаду, ЛьвівЛьвівменше 1 км від «Майстерня карамелі, Львів»Львівська майстерня шоколаду на вулиці Сербській, 3 — це місце, з якого почався один із найвідоміших солодких брендів України.
Крафтові крамниціКрамниця «Коза Дереза», ЛьвівЛьвівменше 1 км від «Майстерня карамелі, Львів»«Коза Дереза» — затишна крамниця українського бренду вишитого одягу та сувенірів ручної роботи на вулиці Братів Рогатинців, за кілька кроків від площі Ринок.
Пиво й пивоварніПивний ресторан «Королівська пивоварня», ЛьвівЛьвівменше 1 км від «Майстерня карамелі, Львів»«Королівська пивоварня» — пивний ресторан із власною міні-пивоварнею в самому серці старого Львова, на вулиці Староєврейській, 9, з окремим входом з площі Ринок, 18.
Крафтові крамниці«Львівська Майстерня Мила», ЛьвівЛьвівменше 1 км від «Майстерня карамелі, Львів»«Львівська Майстерня Мила» — одна з найупізнаваніших крамниць Старого міста, яку часто спершу відчуваєш, а вже потім бачиш.
Крафтові крамниціЛьвівська копальня кави, ЛьвівЛьвівменше 1 км від «Майстерня карамелі, Львів»Львівська копальня кави — один із найвідоміших кавових закладів міста, розташований просто на площі Ринок, 10, навпроти ратуші.
Крафтові крамниціКрамниця-галерея «Щось цікаве», ЛьвівЛьвівменше 1 км від «Майстерня карамелі, Львів»«Щось цікаве» — львівська крамниця-галерея, де під одним дахом зібрані художні вироби українських майстрів: посуд і вази, дзеркала й свічники, кераміка, прикраси зі...