Форельне господарство в Осмолоді

Інженер-лісівник, громадський і військовий діяч, приват-доцент Української Господарської академії в Подєбратах, доктор філософії, права та лісівництва, М.Саєвич, призначений митрополитом А. Шептицьким управителем – охоронцем митрополичих лісів, заснував "Лісовий музей" і зразкове форельне господарство поблизу села Осмолода. Сьогодні форельне господарство Осмолодського держлісгоспу - найбільше в області.

У 1934 р. в урочищі Лютошари біля Осмолоди інженер М. Саєвич організував Музей Природи, який включав п’ять відділів: лісовий, мисливський, ловецький (рибальський), бджільничий і бібліотечний. Функціонування такого музею у самому центрі Горган, у районі, де широко розгорнулася туристична діяльність, діяв відомий карпатський курорт “Народна лічниця”, проводили щорічні літні спортивні збори молодіжні пластунські та скаутські організації, діяли дитячі оздоровчі табори, було важливим пропагандистським засобом у справі поширення природоохоронних ідей.

Розвивалося воно важко через брак коштів, але в шістдесяті роки його розширили, добудували ще 34 ставки, канал подачі води та збільшили площу господарства.
Для вирощування риби використовується тільки чиста вода, особливо для інкубатору. Саме в Осмолоді вирішили збудувати господарство, оскільки температура води в ріці Лімниці (а саме вона подається каналом до ставків) та її притоках не може бути більша 18-20 градусів і вона дуже чиста. Форель це вибаглива риба з боку температури води, її чистоти та корму. Риба не хворіє оскільки ставки постійно чистять, а риба обробляється медикаментами. На цьому господарстві діють всі умови для вирощення рибин від ікри до здорової великої особини. Корм для мальків є різного типу і привозять його зі Львова, а вже у Львів його привозять з Польщі. Процес відбирання ікри дуже ніжний та клопіткий, адже потрібно працювати швидко та акуратно. Близько 900 тисяч ікринок зазвичай інкубується. Випускається приблизно 30-40 % від цієї цифри малька у гірські води.

Ризиком утримання форелі є наводнення. Часом навіть напір води може забрати ставок. Це постійний ризик через природні умови. Всього на всього в роботі задіяно 6 чоловік, які цілодобово працюють та доглядають господарство. Ловити рибу на цьому господарстві не можна, адже вона калічиться. Ви можете її тільки придбати. Її ціна 156 гривень за кілограм. І насамперед це не бізнес- це відновлення форелі у природі.