Проект мережі «23 ресторани» — італійський ресторан-піцерія із українськими продуктами «Фабрика» (Fabbrica), розташований в двох кроках від площі Ринок у центрі Івано-Франківська, радо запрошує до себе жителів і гостей міста.

Заклад влаштований за принципом відкритої кухні, коли відвідувачі можуть спостерігати за всіма робочими процесами: замішуванням тіста, виготовленням домашньої пасти, випічкою піци тощо.

Великий зал із вітринними вікнами. Інтер'єр виконаний в ультрамодному європейському стилі лофт: голі цегляні стіни, сталеві конструкції, дерев’яні перегородки.

Адаптовані блюда італійської кухні в ресторані «Фабрика» готують виключно з українських продуктів. Зокрема, тут немає класичної піци з морепродуктами, натомість є піца з гірською фореллю або паста із карпатськими грибами. Випікають піцу в печі ручної роботи від відомого майстра з Неаполя Стефано Феррара.

Щоп’ятниці та суботи майже перед закриттям закладу проходить невелике танцювальне шоу або, як його назвали відвідувачі, флешмоб у виконанні персоналу ресторану.

Загалом «Фабрика» — це не просто італійський ресторан, а в дійсносі фабрика ситності та насолоди, щастя і радості. Лише у нас, в центрі Франківська, ви можете скуштувати найсмачнішу пасту, яка приготована немов у самій Італії. Кожна приготована піца в ресторані — не просто їжа, а справжній витвір мистецтва від майстерних кухарів. Не гірше виглядають, а головне смакують і вишукані м’ясні страви.

Не так давно ресторан «розширився» і виріс ще на поверх. Нині, завітавши у «Фабрику», ви маєте можливість не лише смачно й ситно поїсти. До нас тепер можна приходити й із дітками, для яких ми облаштували ігрову кімнату зі звукоізолюючими стінами зі скла.

Так, лише тут ви зможете повечеряти поруч із галасливими дітлахами й водночас у тиші, насолоджуючись смачними стравами й теплою атмосферою закладу.

Ми прагнули зробити заклад доступним — за розташуванням, за цінами на страви, які вирізняються якістю і вишуканим смаком. Ми позиціонуємо себе, як ресторан на кожен день. Саме тому, не мали на меті вразити гостя широким асортиментом дорогих страв у меню, натомість зробили акцент на свіжості і якості продуктів, та водночас за доступними цінами.

Якщо ви в Івано-Франківську, але не маєте змоги відвідати заклад особисто, все таки скуштувати найсмачнішу піцу від «Fabbrica» цілком реально. Варто лиш зателефонувати до нас за номером доставки й замовити необхідні страви додому. Доставка по місту в середньому коштуватиме 25 гривень.

Якщо ж час у вас є, завітайте у «Fabbrica» — не пошкодуєте, ми гарантуємо це! Ми завжди відкриті для вас — щодня із 12:00 до 23:00 год.